Igjen er det tid for Oste-VM og dette året fant denne formelle kåringen sted i Newport i Wales fra 1.-3.11.2022. Ikke overraskende tok mange av våre gode, norske oster med seg fantastiske medaljer hjem. På oluf.no finner du er stort utvalg av medaljevinnerne fra Oste-VM og fra nettbutikken vår kan du enkelt klikke hjem ostene fra verdensmesterskapet og få de trygt og sikkert levert hjem på døra.
Rød ku fra Torbjørnrud Ysteri stakk av med den jeveste medaljen, nemlig supergull! Det samme gjorde den fantastiske Raudberg fra Himmelspannet, som er en rødkittost produsert i vakre Hemsedal. Helt fantastisk!
Eiker gårdsysteri med sin Holtefjell Ung tok med seg en velfortjent gullmedalje hjem fra verdensmesterskapet.. Gullmedalje fikk også Valdresmeieriet med sin fantastiske Bufar. Dette er en fastost som er lagret i minst 12 måneder og hos oss kan du kjøpe Bufar både i bit og i helt hjul.
Og sølvvinnerne ble det mange av innenfor hver sine kategorier. Gangstad Gårdsysteri sin Granstubben tok med seg en flott sølvmedalje hjem, og i fjor fikk den gull! Har du smakt denne fantastiske osten enda? Den nytes varm og hvordan du skal servere denne osten kan du enkelt finne på Gangstad Gårdsysteri sine nettsider.
Prestholt Geitost og Hol Gårdsysteri sin Leirgrøv - Naturell Kvit Geitost tok også med seg en velfortjent søvmedalje. Hos oss finner du denne både i bit på 200 g og et større stykke på hele 2,3 kg. Himmelspannet tok ikke bare supergull i år, for de tok også sølv med sin rødkittost, Solglad. Det samme gjorde Thorbjørnrud Ysteri med sin Brilliant Brie. Oslo-ysteriet Winther Aker Brygge tok også med seg en sølvmedalje for sin Snøball Burrata.
Det ble en lang liste av bronsemedaljevinnere, og her på Oluf.no finner du er bredt utvalg. Først ut kommer Valdresmeieriet som fikk med seg med seg tre bronsemedaljer hjem for både sin Bukono, Valdresost og for den fantastiske Syndin. Sistnevnte er en virkelig spennende fastost med en smak av brennesle!
Leirgrøv kvit geitost av stølsmelk fra Prestholt Geitost fikk også med seg en flott bronsemedalje hjem. Alle oster fra Prestholt Geitost blir produsert hos Hol Ysteri, i bygda Hol som er ei grend spekket med fantastiske norske, lokalmatprodusenter.
Eiker Gårdsysteri fikk med seg medalje for sin halvfaste rødkittsost, Mutschli.
Myrdal Gård fikk også med seg to bronse i dette verdensmesterskapet, med sin Fjellost og Kvit Geitost. I fjor tok Fjellosten med seg en sølvmedalje hjem til Tysnes, og det er uten tvil en kvalitetsost med en helt fantastisk smak. Se utvalget fra Myrdal Gård ved å klikke her. Nidelven Blå fra Gangstad gårdsysteri, fikk med seg en bronsemedalje for deres meget gode blåmuggost som har blitt en favoritt for mange. Denne osten har virkelig blitt en medaljesamler og har mottok sølvmedalje under World Cheese Awards (WCA) i Spania i 2021-22, supergold i WCA i 2019-20, og gullmedalje under WCA i Bergen i 2018.
Vi hos Oluf Lorentzen er så stolte over å kunne tilby våre kunder 18 medaljevinnere fra årets WCA, fra noen av Norges absolutt fremste ysterier. Husk at vi sender osten trygt hjem til deg i forpakninger som tar vare på ostens smak og holdbarhet. Nå er det tid for et godt, norskt ostefat.
