Til toppen

Eiker Holtefjell ung ca 200 g

Produktnummer: 901105
EPD-nummer: 5708201
Antall i kartong: 12
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

692,32 pr kg

Norskprodusert fast rødkittost som bare blir bedre og bedre når den lagres.

Varer med variabel vekt

Produktet varierer i vekt og størrelse. Enhetsprisen er utregnet fra en reservasjonsvekt som er noe høyere enn ca. vekt i varebeskrivelse. Pris per kg er den reelle kiloprisen på varen som du vil bli belastet når varen veies. Prisen blir justert basert på faktisk vekt på utleveringsdagen.

Du betaler aldri for mer enn det du får :)

Les mer om produkter med vektvariabel vekt her.

Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Vegetarian
Cow
Eiker Gårdsysteri ligger i Hokksund i Buskerud, og eies og drives av Toppenhaug Samdrift, Signe R. Dahlen og Anne Marie Sando. Dyrevelferd er høyt prioritert, og kuene får gå fritt i et topp moderne fjøs, og bestemmer selv når de vil melkes, spise og sove. De startet osteproduksjon i 2003, og har nå mange varianter i sortimentet sitt. Blant disse finner du Eiker Camembert, Holtefjell, Mutschli, Tilsiter og Gruveosten som lagres i Blaafarveværkets gruver. Denne varianten av Holtefjell er lagret i 3-6 måneder.
Smak
Dette er en eksklusiv fastost med rødkittskorpe uten hullsetting. Osten er fyldig med en kraftig aromatisk smak som forsterkes under modning.
Bruksområder
Holtefjell har mange bruksområder; til gratinering, i sauser, revet over pasta, i salater, marinert til tapas, i osteanretninger, i dessert eller rett og slett på smørbrød.
Spesifikasjoner
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Max.temp 4 °C.
Gtin F-pak 2389041800007
Gtin D-pak 97072432000008
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Norge
Opphavssted Norge
EPD nummer 5708201
Varemerke Eiker
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, mikrobiell løpe.
Min.temp 2 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold
Protein (g) 27
Fett (g) 38
Hvorav sukkerarter (g) 0.03
Energi (KJ) 1841
Energi (KCal) 439
Salt (g) 1.8
Karbohydrater (g) 0.1
Hvorav mettede fettsyrer (g) 23
Kostfiber (g) 0
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Fri for
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Inneholder
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Fri for
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Ja
Halal Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Debio økologisk Nei
Hovedbilde
Last ned

Maldonsalt 1,4 kg

Mildt og porøst flaksalt, perfekt til topping.
130104

Caputo Nuvola 1 kg

Finmalt italiensk mel med protein innhold 12,5% W:270-290.
130164

Caputo Manitoba 1 kg

Ekstra finmalt mel med protein innhold 14,5% W: 360-380.
130165

Cara Cucina ansjosfilet italiensk 80 g

Italienske ansjosfileter i solsikkeolje og salt.
180210