Til toppen

Skinke

Prøv våre eksklusive, smakfulle skinker av ypperste kvalitet til dine favorittretter. Parmaskinke, Italias stolthet og en av verdens fineste matvarer, får du i forskjellige modninger. Denne spekeskinken er en selvskreven gjest på tapasbordet og passer dessuten utmerket som en klassisk forrett med godt brød, i salater eller surret rundt kylling med godt tilbehør. Den spanske, delikate serranoskinken har en rund og fyldig smak, og passer til både kalde og varme retter, til tapasbordet og som topping på pizza. Under finner du også velsmakende carpaccio og bresaola, nydelig ibericoskinke som smelter på tungen, prosciutto cotto og masse annet godt. Bon appetit!

Sorter
Kjølevare

Carpaccio original 110 g

Løvtynne skiver med marinert oksekjøtt, og parmesanflak. Perfekt som forrett.
501512
Kjølevare

Ridderheims serrano plukk & miks 40 g

Klassisk Spansk spekeskinke.
500767
Kjølevare
Kjølevare

Parmaskinke 40 g

Italias stolthet. Spekeskinke laget i Parma. Lagret i 12 måneder.
501040
Kjølevare

Ibèrico bellota skivet 36 mnd 60 g

Spansk Ibèrico skinke lagret i 36 mnd.
500633
Kjølevare

Prosciutto San Daniel 70 g

Mild og aromatisk skinke fra Udineprovinsen Nord-Øst i Italia. Lagret i minimum 12 måneder.
501208
Kjølevare

Serranoskinke skivet (romtemp) 11 mnd 70 g

Spansk spekeskinke, lagret i 11 måneder.
500610
Kjølevare

Coppa 70 g

Skinke laget av nakkestykket. Krydret med salt, pepper og en blanding av kanel, nellik og muskat.
501015
Kjølevare

Ibèrico skivet 24 mnd 70 g

Spansk Ibèrico spekeskinke lagret i 24 mnd.
500637
Kjølevare

Parmaskinke 70 g

Parmaskinke er en av verdens fineste matvarer, og er Italias stolthet. Er lagret i 14 måneder, og har en mild, søtelig smak og hint av parmesan grunnet foringen av grisen med myse fra parmesan. Passet utmerket som topping på pizza. Legges på etter at pizzen er ferdig stekt.
501012
Kjølevare
Kjølevare

Negrini guanciale 80 g

Italiensk guanciale, skåret i tynne skiver.
501651