Til toppen

Parmaskinke 40 g

Produktnummer: 501040
EPD-nummer: 4330163
Antall i kartong: 10
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

815,00 pr kg

Italias stolthet. Spekeskinke laget i Parma. Lagret i 12 måneder.

Prosciutto Di Parma er et DOP-produkt, beskyttet av og produsert i henhold til et strengt regelverk. Skinkene kan kun lages av lår/skinken fra svin født og fôret opp i Italias nordlige og midtre regioner. Grisene fôres med myse fra parmesanproduksjonen noe som gjør at den får en markert parmesansmak. Skinken er lagret i minimum 14 mnd.
Smak
Mild, litt søtelig smak. Har en markant ettersmak av parmesan.
Bruksområder
Parmaskinke er en av verdens fineste matvarer, og brukes i alle italienske hjem som en klassisk forrett. Server den gjerne som den er sammen med grissini, eller sammen med stekt asparges. Du kan også servere Parmaskinke med litt salat marinert i balsamico og olivenolje, med frukt som fiken eller melon. Skinken egner seg også svært godt til å rulle rundt kjøtt eller fisk før steking, på pizza eller til pastaretter.
Spesifikasjoner
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Max.temp 7 °C.
Gtin F-pak 8016451010408
Gtin D-pak 7026595010401
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Italia
Tilleggsinfo pakket i beskyttende atmosfære. til 100g ferdigvare er anvendt: 140g svinekjøtt.
Opphavssted Italia
EPD nummer 4330163
Varemerke Tanzi
Ingredienser Kjøtt av svin, salt.
Min.temp 2 °C.
Etikett DOP

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold
Protein (g) 27
Fett (g) 16
Hvorav sukkerarter (g) 0
Energi (KJ) 1060
Energi (KCal) 254
Salt (g) 4.6
Karbohydrater (g) 0.05
Hvorav mettede fettsyrer (g) 5.3
Kostfiber (g) 0
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Fri for
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Fri for
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Fri for
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Halal Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Debio økologisk Nei
Hovedbilde
Last ned

Strianese tomater hele ØKO 2,55 kg

Strianese tomater høstes når de er perfekt modne, og blir prosessert innen 24 timer for å bevare den ferske smaken. Serifisert økologisk.
192203

Iliada Kalamata oliven skivet 1,7 kg

Ferdig skivet Kalamata oliven som egner seg godt til salater.
480531

LS Fiordilatte a cubetti 3 kg

Fiordilatte er en tørrere type mozzarella, laget på pasteurisert kumelk. Cubetti er mozzarella i små terninger, som passer perfekt til pizza og andre varme retter.
907247