Lysten på litt bacon, carpaccio, krydrede pølser, deilig paté til brød og kjeks eller kanskje delikatesser fra havet? Ulike kjøttvarer og sjømat har for lengt blitt hverdagskost hos de fleste, men noen ganger ønsker vi å kose oss litt ekstra. Da er det godt å vite at Oluf Lorentzen har flust av delikatesser i kjøttdisken. Her finner du gode smaker som kan skape magi i ukedagene og er på sin rette plass i helgene.
Prosciutto Crudo er en tradisjonell italiensk spekeskinke som er modnet 12 måneder og det er denne prosessen som gir skinken en karakteristisk smak som er både søt og salt, med en delikat tekstur. Skinken er skåret i tynne skiver og har en fin kjøttstruktur.
Guanciale i terninger kan brukes som en ingrediens i klassiske italienske retter som carbonara og amattriciana. Fungerer utmerket som topping på pizza, til pastaretter, sammen med stekte grønnsaker, i supper og sauser eller sprøstekes og brukes som topping i salat eller på kylling, svin eller hvit fisk.
Kortreist laks fra krystallklar sjø, røkt på bøkeflis for unik smak. En spesialitet fra Garnvik på Frøya. Perfekt når du skal unne deg noe ekstra og ypperlig å gi bort da laksen kommer i en flott sjaktel. Laksen ble kåret til Årets produkt under Trøndersk Matfestival 2023, og vant bronse i NM i Sjømat både i 2023 og 2024. Laksen har en fin og mørk lakserosa farge, den har en fast konsistens med en naturlig røyksmak.
Kortreist laks fra krystallklar sjø, røkt på bøkeflis og smaksatt med einebær ogfennikel. Et unikt produkt som passer både til hverdag og fest. Årets nyhet fra Garnvik i2025.
Prosciutto crudo er en tradisjonell italiensk spekeskinke kjent for sin silkemyke tekstur og rike, balanserte smak. Laget gjennom en langsom modningsprosess hvor skinkene saltet og tørkes, får denne delikatessen en unik aroma og en mildt saltet smak. Prosciutto crudo serveres ofte i tynne skiver og brukes i alt fra antipasti til salater og pastaretter, der den tilfører en autentisk smak av Italia.
Italiensk skivet ventricina piccante – den ultimate pizzatoppingen! Salami Ventricina er en sterk italiensk salami, laget av spesielt utvalgt italiensk svinekjøtt, for å gi en fyldig og balansert kryddersmak og smaksløft til enhver pizza. Ventricina er et typisk produkt fra regionen Abruzzo, som ligger øst for Roma. Fargen og smaken gjør salami ventricina unik, hvor den rødoransje fargen kommer av typen chilipepper som brukes i produktet. Sammenlignet med pepperoni tilføyer ventricina piccante mer intens varme til din pizza. Pakningen er tilpasset til bruk på en pizza.
Prosciutto Crudo er en tradisjonell italiensk spekeskinke. Prosciutto crudo er modnet 12 måneder og det er denne prosessen som gir skinken en karakteristisk smak som er både søt og salt, med en delikat tekstur. Skinken er skåret i tynne skiver og har en fin kjøttstruktur. Forpakningen er tilpasset til topping til en pizza.
Italiensk sterk pepperoni salami som har en kraftig, krydret smak med tydelige toner av paprika, chili og hvitløk og har en fast, men samtidig litt myk kjøttstruktur. Laget med nøye utvalgte ingredienser for å gi en fyldig og balansert kryddersmak og smaksløft til enhver pizza.
Sesjonen din har nå utløpt. Vennligst klikk "OK" for å oppdatere siden og unngå tap av eventuelle ikke-lagrede data. Dersom du var logget inn, må du nå logge inn på nytt.
Kjølevare
Denne varen er en kjølevare.
Vi tilfredstiller alle krav om matsikkerhet og du kan være trygg på at varen blir forsvarlig behandlet hele veien hjem til deg!
Vare med variabel vekt
Produktet varierer i vekt og størrelse. Enhetsprisen er utregnet fra en reservasjonsvekt som er noe høyere enn ca. vekt i varebeskrivelse. Pris per kg er den reelle kiloprisen på varen som du vil bli belastet når varen veies. Prisen blir justert basert på faktisk vekt på utsendingsdagen.
Noen av våre varer er for store, for skjøre eller er av andre årsaker uegnet for å sendes hjem til privatkunder.
Vi ønsker likevel å kunne tilby våre kunder muligheten til å kjøpe disse varene hvis man har mulighet for å hente varen på vårt lager i Vestby.
Handlekurver som inneholder en av disse varene vil begrense tilegnelige fraktalternativer til kun Hentested: Oluf Lorentzen, Toveien 22, 1540 Vestby.
Hvis du ønsker ordren sendt hjem må du fjerne varen med symbolet for hentevare Vestby.
