Skip to main content
Til toppen

Artikler for bedriftskunder

Her er våre artikler til inspirasjon for deg som jobber i kantine, restaurant, hotell eller storkjøkken. Finn tips, trender og faglig påfyll som gjør hverdagen enklere, mer effektiv og bærekraftig – og som gir dine gjester en enda bedre opplevelse.

Planlegger du årets sommermeny?
Planlegger du årets sommermeny?

Hos oss finner du produktene du trenger til pizza, burger, salater, fiskesupper og andre sommerretter til dine gjester.

Salatoster til dine gjester
Salatoster til dine gjester

På denne siden har vi samlet noen av våre mest populære oster som passer i salater og sommerretter på din restaurant.

Konsentrert fond i pastaform
Konsentrert fond i pastaform

OSCAR® premium konsentrert fond er en smakspasta med kremet konsistens i praktisk beholder. Den løser seg raskt opp og passer perfekt i sauser, gryter og braiser. Laget med fokus på kreativitet og enkelhet – for smakfull og effektiv matlaging.

Norges største utvalg av ost
Norges største utvalg av ost

Oluf Lorentzen har Norges største utvalg av ost for restaurant og storkjøkken.

Osteekspertise i over 100 år
Osteekspertise i over 100 år

Helt siden 1870-tallet har ost vært en viktig del av Oluf Lorentzens sortiment.

Kokkefaglig bransjefokus
Kokkefaglig bransjefokus

Oluf Lorentzen har egne kokker som sørger for solid kokkefaglig kunnskap og innsikt i bransjen.

Bruk de beste råvarene
Bruk de beste råvarene

Intervju med Runa Kvendseth

Sett ostefat på menyen
Sett ostefat på menyen

Slik komponerer du et godt ostefat til dine gjester. Sett sammen en komposisjon av smakfulle oster med et deilig utvalg tilbehør.

Lune oster på menyen
Lune oster på menyen

Lun ost som delerett eller hovedrett er populært. Her er tips til oster og tilbehør.

Kok pasta mer effektivt og bærekraftig
Kok pasta mer effektivt og bærekraftig

Slik sparer du som jobber på restaurantkjøkken både tid, energi og ressurser når du tilbereder pasta fra De Cecco.

Våre vinneroster fra WCA 2024
Våre vinneroster fra WCA 2024

Se hvilke oster fra vårt sortiment som utmerket seg i oste-VM 2024.

Oluf Lorentzen sponser NM i ost 2025
Oluf Lorentzen sponser NM i ost 2025

NM i Ost 2025 arrangeres 18.-20.september i Oslo.

Lenker
Min side