Til toppen

Coppa 70 g

Produktnummer: 501015-Fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

695,71 per kg

Skinke laget av nakkestykket. Krydret med salt, pepper og en blanding av kanel, nellik og muskat.

Laget av muskler fra nakken. Kjøttet konserveres med en blanding av salt, pepper og krydder. Coppa skinken blir krydret via en spesiell "massasje", slik at krydderet trenger godt inn i kjøttet. Coppaen stappes inn i grisetarmer og surret. Veier ca 2 kg. Sylindrisk form med spisse ender. Tradisjonell produksjonsmetode i årtier.
Smak
Smaken er meget aromatisk, med innslag av krydder som kanel, nellik, muskat og pepper.
Bruksområder
Serveres i tynne skiver som forrett og eventuell snack. Til forrett hører det med melon, fiken og hvitt brød.
Spesifikasjoner
Tilleggsinfo Pakket i beskyttende atmosfære. Til 100g ferdigvare er anvendt: svinekjøtt 145g.
Energi (KJ) 1182.000 KJ
Energi (KCal) 284.000
Fett 20.000 g
Mettet fett 8.000
Karbohydrater 0.000 g
Sukkerarter 0.000
Protein 26.000 g
Kostfiber 0.000
Salt 4.600
Gtin D-pak 7026595010159
Gtin F-pak 8016451130700
Opphavssted Italia
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Serveres i tynne skiver som forrett og eventuell snack. Til forrett hører det med melon, fiken og hvitt brød.
Smak Smaken er meget aromatisk, med innslag av krydder som kanel, nellik, muskat og pepper.
Antall F-pak i D-pak 10
Standard pakningsenhet 70 Gram
EPD nummer 603225
Ingredienser Kjøtt av svin, salt, dekstrose, krydder, naturlig aroma, konserveringsmiddel: natriumnitritt E250, kaliumnitrat E252, antioksidant: natriumaskorbat E301.
Sesong Nei
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 7
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned

# Black salt lakris 90 g

Salt gourmetlakris.
155002-Fpak

Baru marshmallows karamell og havsalt 60 g

Store marshmallows toppet med karamell og dekket av mørk, belgisk sjokolade.
340904-Fpak
 
1.046,67 per kg

Belberry mangoeddik 200 ml

Belgisk frukteddik, tilberedt av fersk mango.
410030-Fpak
 
744,95 per l

CanBech marmelade til kittmodningsost m/druer 73 g

Druemarmelade med mandler, gir en søt smak som harmonerer godt med kittmodningsost, deriblant chaumes, Saint Albray, munster og morbier.
430544-Fpak
 
458,90 per kg