Til toppen

Serranoskinke skivet 11 mnd 80 g

Produktnummer: 500600
EPD-nummer: 4102158
Antall i kartong: 20
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

742,50 pr kg

Spansk spekeskinke, lagret i 11 måneder.

Noel Alimentsaria er et av de ledende selskaper innenfor spansk kjøttindustri, og ligger i spesielle omgivelser ved kanten av La Garrotxa Volcanic Zone Natural Park. Det spesielle mikroklima kombinert med visdom og tradisjon for charcuterie fra de katalanske Pyreneene, har stor innvirkning på kvaliteten til Noels produkter. Navnet Serrano kommer av ordet sierra som betyr "fjell". Bak den gode smaken og den deilige duften, ligger det flere hundre år med kunnskap som er overlevert fra generasjon til generasjon. Denne skinken er lagret i minimum 11 måneder.
Smak
Serranoskinke har en skinnende karakteristisk farge som kan variere mellom rosa og purpur-rød. Smaken er rund og fyldig.
Bruksområder
Serranoskinke er en delikat skinke som er velegnet til forrett, tapas eller spekefat. For å oppnå den beste smaken anbefales det å åpne pakningen minimum 10 minutter før servering.
Spesifikasjoner
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Max.temp 7 °C.
Gtin F-pak 8410783327195
Gtin D-pak 18410783327192
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Spania
Tilleggsinfo pakket i beskyttende atmosfære. til 100g ferdigvare er anvendt: svinekjøtt 145g.
Opphavssted Spania
EPD nummer 4102158
Varemerke Noel
Ingredienser Svinekjøtt, salt, antioksidant: natriumaskorbat E301, konserveringsmiddel: natriumnitritt E250, kaliumnitrat E252.
Min.temp 1 °C.
Vilkår for oppbevaring og bruk bør brukes innen 48 timer etter åpning.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold
Protein (g) 30
Fett (g) 14
Hvorav sukkerarter (g) 0.5
Energi (KJ) 1043
Energi (KCal) 250
Salt (g) 4.5
Karbohydrater (g) 0.9
Hvorav mettede fettsyrer (g) 5.9
Kostfiber (g) 0
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Fri for
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Fri for
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Fri for
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Halal Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Debio økologisk Nei
Hovedbilde
Last ned

Caputo hvetemel Cuoco 5 kg

Dette melet har et protein innhold ca 13%. Det gjør at deigen blir mer elastisk, tåler lengre eltetid, er mer robust og gir bakverk som brød og pizzabunn mer volum.
130182

Caputo pizzamel tipo-00 5 kg

Ekstra finmalt italiensk tipo 00 mel, perfekt til baking av pizzabunner.
130184

Caputo pizzagjær 100 g

Italiensk tørrgjær - Perfekt til pizzadeig.
130202

Toast for cheese kvede, pekan og valmuefrø 100 g

Tynn og sprø kjeks til ost, spesielt god til faste oster.
342057