Til toppen

Parmaskinke

Parmaskinke produseres kun i Parma og har en lagringstid på minimum 12 måneder. God parmaskinke skal skjæres i løvtynne skiver, hvor marmoreringen kommer godt til syne. Den er mild og litt søtelig i smaken. Smakssammensetningen gjør at parmaskinken elskes av alle. I Italia brukes skinken til klassiske forretter sammen med brød, fiken og melon. I salater passer parmaskinken utmerket til kylling eller hvit fisk, parmesan, balsamicoeddik og olivenolje.

Her kan du kjøpe parmaskinke fra Italia av høy kvalitet som passer perfekt til koldtbord, pizza og antipasti.

Sorter
Kjølevare

Parmaskinke 40 g

Italias stolthet. Spekeskinke laget i Parma. Lagret i 12 måneder.
501040
Kjølevare

Parmaskinke 70 g

Parmaskinke er en av verdens fineste matvarer, og er Italias stolthet. Er lagret i 14 måneder, og har en mild, søtelig smak og hint av parmesan grunnet foringen av grisen med myse fra parmesan. Passet utmerket som topping på pizza. Legges på etter at pizzen er ferdig stekt.
501012
Kjølevare

Parmaskinke Gran Riserva 100 g

Italias stolthet. Skinke fra Parma, lagret i 18 måneder.
501029
Kjølevare

Parmaskinke 14, 18 og 24 mnd 120 g

Italias stolthet. Parmaskinke skåret i løvtynne skiver lagret i 14, 18 og 24 mnd.
501044
Kjølevare

Prosciutto de Parma gran reserva 120 g

Italias stolthet, skinke fra Parma. Denne er lagret i ca 18 mnd.
501210
Kjølevare

Parmaskinke 200 g

Italias stolthet. Spekeskinke laget i Parma. Lagret i 14 måneder.
501013
Kjølevare

Parmaskinke 500 g

Italias stolthet. Skinke fra Parma, lagret i 14 måneder.
501039
Vare med variabel vekt Kjølevare

Coppa di Parma PGI ca 2 kg

Skinke laget av nakkestykket. Krydret med salt, pepper og en blanding av kanel, nellik og muskat.
501060
Vare med variabel vekt Kjølevare

Parmaskinke u/ben ca 3,5 kg

Italias stolthet. Spekeskinke laget i Parma.
501020
Uegnet for å sendes hjem. Må hentes i Vestby Vare med variabel vekt Kjølevare

Parmaskinke hel u/ben ca 6 kg

Italias stolthet. Spekeskinke laget i Parma.
501236
Vare med variabel vekt Kjølevare

Parmaskinke blokk ca 4,5 kg

Italias stolthet, i blokk for jevne skiver og minimalt med svinn.
500968

Oppskrifter med parmaskinke