Til toppen

Himmelspannet Solglad 240 g

Produktnummer: 901038
EPD-nummer: 4923488
Antall i kartong: 6
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

536,67 pr kg

Norskprodusert rødkittost produsert på ku- og geitemelk. Den er ystet på pasteurisert melk.

Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Vegetarian
Cow
Goat
Himmelspannet har lokaler midt i Hemsedal sentrum og startet produksjon av ost, smør og rømme i 2002. Ostene de i dag produserer ystes på ku- og geitemelk fra lokale bønder. Ostene Skogshorn, Raudberg, Geiteberget og Solglad er oppkalt etter fjell og kjente landemerker i Hemsedal. Himmelspannet har de siste årene høstet flere priser for ostene sine, og i 2017 fikk de gull for Raudberg og sølv for Solglad i NM i Gardsost. Disse to ostene har også fått spesialitetsmerket. I Oste VM i 2018 fikk Himmelspannet Sølv for Skogshorn, Sølv for Geiteberget og Bronse for Solglad. Himmelspannet lanserer to nye kumelksoster i slutten av 2021; Harahorn og Fausko.
Smak
Osten har en moden og rund smak. Kombinasjonen av melk fra både ku og geit gir osten sitt særpreg. Den har en bløt konsistens og er syrlig og rund på smak.
Bruksområder
Solglad er en rødkittost ystet på geitemelk og kumelk og yttersiden har innslag av hvitmugg. Osten er oppkalt etter Solgladberget (1332 moh). Denne osten gjør seg godt på ostebordet med lyst eller grovt brød, en ostekjeks i kombinasjon med noe søtt som aprikosmarmelade eller tørket fiken. Solglad har veldig god smelteevne, og smaker nydelig på pizza, pai, risotto, toast eller på hamburgeren. Du kan også bruke den til den klassiske retten raclette.
Spesifikasjoner
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Max.temp 4 °C.
Gtin F-pak 7090009900152
Gtin D-pak 7026591034029
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Norge
Opphavssted Norge
EPD nummer 4923488
Varemerke Himmelspannet
Ingredienser Pasteurisert kumelk og geitemelk, salt, mikrobiell løpe, syrekultur, hvitmuggkultur (penicillium cand.), surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509.
Min.temp 2 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold
Protein (g) 24
Fett (g) 28
Hvorav sukkerarter (g) 0
Energi (KJ) 1444
Energi (KCal) 345
Salt (g) 0.1
Karbohydrater (g) 0
Hvorav mettede fettsyrer (g) 18
Kostfiber (g) 0
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Fri for
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Inneholder
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Fri for
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Ja
Halal Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Debio økologisk Nei
Hovedbilde
Last ned