Til toppen

Himmelspannet Raudberg ØKO 240 g

Produktnummer: 901039-fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

412,50 per kg

Norskprodusert rødkittost produsert på pasteurisert kumelk.

Himmelspannet holder til midt i Hemsedal sentrum og startet produksjon av ost, smør og rømme i 2002. Ostene de i dag produserer ystes på ku- og geitemelk fra lokale bønder. Ostene Skogshorn, Raudberg, Geiteberget og Solglad er oppkalt etter fjelltopper i Hemsedal. De har de siste årene høstet ulike priser for ostene sine, og i 2017 fikk de gull for Raudberg og sølv for Solglad i NM i gardsost. Disse to ostene har også fått spesialitetsmerket.
Smak
Denne osten har en karakteristisk rødfarge, og en bløt konsistens med en mild og rund smak.
Bruksområder
Raudberg er en rødkittost som i motsetning til Geiteberget er produsert på kun økologisk kumelk. Den egner seg svært godt på ostebordet med lyst brød eller mild ostekjeks, og noe søtt som aprikosmarmelade eller tørket fiken. Raudberg har også en god smelteevne og kan brukes i sauser, som racletteost eller på ostesmørbrød og pizza.
Spesifikasjoner
Energi (KJ) 1444
Energi (KCal) 345
Fett (g) 28
Mettede fettsyrer (g) 18
Karbohydrater (g) 0
Sukkerarter (g) 0
Protein (g) 24
Salt (g) 0.5
Kostfiber (g) 0
Gtin D-pak 7026591034036
Gtin F-pak 7090009900190
Opphavssted Norge
Drenret vekt 0.000
Bruksområder Raudberg er en rødkittost som i motsetning til Geiteberget er produsert på kun økologisk kumelk. Den egner seg svært godt på ostebordet med lyst brød eller mild ostekjeks, og noe søtt som aprikosmarmelade eller tørket fiken. Raudberg har også en god smelteevne og kan brukes i sauser, som racletteost eller på ostesmørbrød og pizza.
Smak Denne osten har en karakteristisk rødfarge, og en bløt konsistens med en mild og rund smak.
Antall F-pak i D-pak 6
Pakningsenhet 240 Gram
EPD nummer 4923827
Ingredienser Økologisk pasteurisert kumelk, salt, mikrobiell løpe, syrekultur, muggkultur (penicillium cand.), surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509.
Sesong Nei
Opprinnelsesland Norge
Ku Ja
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Fasthet 2
Skarphet 2
Fyldighet 2
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Bygg Fri for
Havre Fri for
Hvete Fri for
Rug Fri for
Lupiner Fri for
Spelthvete Fri for
Khorasanhvete Fri for
Debio økologisk Ja
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Korsher Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Ja
Pakningsstørrelse 240.0 gram
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 4 °C.
Varemerke Himmelspannet
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned

CanBech marmelade til ferskost m/bringebær 72 g

Marmelade med bringebær og roseblader. Passer godt til mozzarella, mascarpone, fetaost og ricotta.
430540-fpak
 
465,28 per kg

CanBech marmelade til blåmuggost m/fiken 70 g

Marmelade med modne fiken er tilsatt akkurat riktig mengde sukker for en balansert sødme. I tillegg er det tilsatt macadamianøtter og allehånde fra Jamaica. Macadamianøtter vokser på treet med samme navn og har sin opprinnelse i Australia. Nøttene har en kokoslignende smak, er rike på fiber, kalsium og umettet fett. Marmeladen har en fin konsistens, fargen er mørk brun, med store biter av elfenbenshvite nøttebiter i.
430541-fpak
 
478,57 per kg

CanBech marmelade til hvitmuggost m/fersken 67 g

Ferskenmarmelade med aprikos, goji bær og kardemomme. Velegnet til hvitmuggoster som brie og camembert.
430542-fpak
 
555,22 per kg

Himmelspannet Geiteberget 240 g

Norskprodusert hvitmuggost produsert på 100% geitemelk. Den er ystet på pasteurisert melk.
901035-fpak