Sauser, marinader og tilbehør
Sauser og marinader setter smak på måltidet. Oppskrifter på enkle sauser og marinader du kan lage selv med gode råvarer.
Bearnaise saus
Klassisk rødvinsaus
Lammesjy med sitron og timian
Enkel rødvinssaus til biff
Sennep- og honningsaus til kylling
Grillmarinader
Soppsaus med Fungi
Kremet fiskesaus med cherrytomat og dill
Oksehale- og morkelsaus
Kremet skalldyrsaus
Kylling- og baconsaus
Viltsaus
Kalvesjy med tomat og kapers
Kremet fløtesaus med krekling og tyttebær
Gløgg til jul
Ovnsbakte karripoteter med parmesan
Hummus med oliven og pinjekjerner
Brøddippolje
Semitørkede tomater
Rotgrønnsakschips med Parmigiano Reggiano
Ovnsbakte greske poteter
Sprø Prosciutto di Parma med urtemajones
Hjemmelaget oliventapenade
Olivensalsa
Syltet sopp
Syltet rødløk
Smashed poteter med hvitløk og Parmigiano Reggiano
Grønnsaker med parmesanaioli
Kaffedrikker - enkelt og forfriskende!
Mocktails - forfriskende og godt!
Västerbottensostsmør®
Marinert oliven med urter og sitronskall
Rødbetehummus
Ovnsbakt brokkoli med oliven - og kaperssalsa
Honningbakt fetaost med oliven og tomater
Hjemmelagde maistortilla
Fylte portobellosopp
Curcuma golden milk latte
Polenta med smør og parmesan