Til toppen
Alt du trenger til pastaretten

Alt du trenger til pastaretten

Skal du lage hjemmelaget pasta eller nydelige pastaretter med kvalitetspasta? Her finner du pastamel, eggpasta og pastasauser.


Fersk pasta, eggpasta, tørr pasta og gnocchi

Her finner du pasta som passer til enhver pastarett. Se hele utvalget pasta her.

Utsolgt

(Utgått) Rana tagliatelle 250 g

Fersk, italiensk tagliatelle av høy kvalitet.
263635
Utsolgt

(Utgått) Rana ravioli m/Parmigiano Reggiano 250 g

Fersk, italiensk eggpasta av høy kvalitet. Pastaputene er fylt med parmigiano reggiano ost.
263617

De Cecco eggpasta strozzapreti 250 g

Strozzapreti (italiensk for «prestekveler») er en forlenget variant av cavatelli, eller pasta rullet for hånd.
263431
Utsolgt

(Nytt nr 263469) De Cecco conchiglie 500 g

Italiensk skjellpasta av ypperste kvalitet.
263472

Morelli tagliatelle m/steinsopp 250 g

Italiensk tagliatelle med hvetekim, laget av semolina durumhvete og steinsopp.
263807

De Cecco glutenfri gnocchi 500 g

Italiensk glutenfri gnocchi av ypperste kvalitet.
263411

Pastamel

Lyst til å lage egen pasta? Her finner du vårt utvalg av pastamel.

Dallari hvetemel tipo-00 1 kg

Italiensk finmalt tipo 0 mel som inneholder 11% protein. W 240 - 270. Brukes tradisjonelt til pizza. Melet gjør pizzaskorpen luftig og gir mye smak. Anbefalt hevetid 4-8 timer.
130151

Dallari durumhvete semolato 1 kg

Italiensk durumhvetemel, perfekt til utbaking av pizzabunner. Dette melet er også et godt alternativ til mel i hjemmelaget pasta, og gir en fin og gyden farge på pastaen.
130150

Caputo durum hvetemel semola 1 kg

Durumhvete semolato er mest brukt til å lage hjemmelaget fersk pasta. Det er durumhvetemel som er kvernet to ganger for å få en ekstra fin malingsgrad, med et proteininnhold på 12,5% W:250. Egner seg også godt til brødbakst og kaker. Gir en fin gylden farge på den hjemmelagede pastaen.
130157

Ost til pastaretten

Parmigiano Reggiano trekant 30 mnd DOP 150 g

Tradisjonrik italiensk fastost, perfekt til matlaging og gratinering. Laget på upasteurisert melk og animalsk løpe.
907110

Pecorino Romano 8 mnd DOP 170 g

Berømt italiensk fastost, perfekt til matlaging. Pasteurisert.
907229

Pastasaus

Alt du trenger for å lage nydelig pastasaus. Her er er utvalg av våre favorittsauser til pasta. Se hele utvalget av pastasauser her.

Mutti pastasaus m/Parmigiano Reggiano 400 g

En fyldig pastasaus med en unik smak av parmesan.
192158

Mutti pestosaus m/røde tomater 180 g

Semi soltørkede tomater, forent med den genuine smaken av Grana Padano er basen til denne pestosausen.
192148
Utsolgt

(Utgått) Rana pastasaus steinsopp 180 g

Italiensk, fersk soppsaus til pasta av ypperste kvalitet.
263662

Ingredienser til pastaretten


Salumi Pulice 'nduja glass 190 g

Italiensk `nduja, smørbar sterk svinepølse fra Calabria.
501704

Negrini guanciale 80 g

Italiensk guanciale, skåret i tynne skiver.
501651

Cara Cucina ansjosfilet italiensk 80 g

Italienske ansjosfileter i solsikkeolje og salt.
180210

Iliada Kalamata oliven u/sten 370 g

Kalamata oliven uten sten, har en dyp auberginefarge. Perfekt i en frisk gresk salat, eller til tapas.
480558

Iliada kapers 100 g

Små aromatiske kapers fra Iliada
401130