Til toppen

De Cecco rigatoni napoletani 500 g

Produktnummer: 263435-fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

78,20 per kg

Bred italiensk båndsphagetti. Gir en rustikk utseende pastarett.

De Cecco er italiensk pasta av ypperste kvalitet. Denne pastaen er full av smak, holder formen, er alltid ”al dente” og fornærmer ikke sausen ved å la den ligge igjen på tallerkenen! Eksperter følger nøye med at durumhveten høstes når den er på sitt aller beste. Durumhveten males og blir til semule. 80% av kornet kan brukes, men De Cecco bruker kun 60%, den helt innerste kjernen. Kun det beste er godt nok. De Cecco har også sitt eget kildevann! Semulen eltes med kildevannet på lav temperatur for å oppnå perfekt konsistens, og en fasthet som holder seg under koking. Tørkeprosessen følges også nøye, og det kan ta helt opp til 40 timer. Ingenting skal forhastes slik at kvaliteten forringes. Når pastaen så er ferdig og klar til testing gjøres dette av eierne selv. For å sikre at pastaen holder konsistensen som den skal, testes pastaen også 5-10 min etter første smaking. De Cecco pasta skal holde konsistensen og ikke bli grøtete og overkokt. Rigatoni Napolitani er mellomstore rør med riller. En forholdsvis ny variant for den norske forbruker.
Smak
De Cecco pasta har en mild og naturlig smak av ferskt korn.
Bruksområder
Rigatoni Napoletani er mellomstore rør med riller, som passer til gratineringsretter eller retter med mye saus.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk oppbevares tørt og kjølig.
Energi (KJ) 1493
Energi (KCal) 352
Fett (g) 1.5
Mettede fettsyrer (g) 0.3
Karbohydrater (g) 70.2
Sukkerarter (g) 3.4
Protein (g) 14
Salt (g) 0.01
Kostfiber (g) 2.9
Gtin D-pak 8001250051240
Gtin F-pak 8001250121240
Opphavssted Italia
Drenret vekt 0.000
Bruksområder Rigatoni Napoletani er mellomstore rør med riller, som passer til gratineringsretter eller retter med mye saus.
Smak De Cecco pasta har en mild og naturlig smak av ferskt korn.
Antall F-pak i D-pak 12
Pakningsenhet 500 Gram
EPD nummer 1763077
Ingredienser Durumhvete semule.
Sesong Nei
Opprinnelsesland Italia
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Gluten Inneholder
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Bygg Fri for
Havre Fri for
Hvete Inneholder
Rug Fri for
Lupiner Fri for
Spelthvete Fri for
Khorasanhvete Fri for
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Korsher Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Pakningsstørrelse 500.0 gram
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.
Varemerke De Cecco
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned

Dallari hvetemel tipo-00 1 kg

Ekstra finmalt italiensk tipo 00 mel, perfekt til fine bakverk.
130151-fpak
 
36,50 per kg

Caputo hvetemel tipo 00 1 kg

Ekstra finmalt italiensk mel, perfekt til fine bakverk.
130156-fpak
 
40,50 per kg

Ramirez tunfisk i olivenolje 120 g

Portugisisk tunfisk i olivenolje.
186455-fpak
 
227,50 per kg

Mutti tomater finhakkede (polpa) 400 g

Knuste tomater i tomatjuice.
192130-fpak
 
42,25 per kg