Til toppen

Urbani steinsopp og hvit trøffel saus 180 g

Produktnummer: 199822-fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

555,56 per kg

Ferdigsaus med steinsopp og hvit trøffel.

Vegetarian
Urbani er en Italiensk familiebedrift, som etter at Carlo Urbani startet det hele i 1850, har opparbeidet seg et anerkjent navn og rykte innen trøffelbransjen. I dag er Urbani den desidert største leverandør av trøffel på verdensbasis, og er en av de mest prestisjefylte eksportfirmaene Italia har. Trøffel er en svært sjelden sopp som vokser på røttene til visse tresorter, og det er trøffelhunder som brukes for å spore dem opp. Nesten all trøffel som omsettes i dag er fra Italia eller Frankrike. Det finnes flere sorter trøffel: «Hvit trøffel» som har et fargespekter fra gul-brun mot rosa, «sort sommertrøffel» som er hvit inni og sort utenpå, og «sort vintertrøffel» som er helt sort.
Smak
Kombinasjonen sopp og trøffel er en klassiker, og disse smakene komplimenterer hverandre utmerket. Denne sausen er også smaksatt med Grana padano ost, hvitløk og persille noe som runder av sausen på en god måte.
Bruksområder
Ferdigsausserien til Urbani er klar til bruk. Bare varm den opp i en kjele under svak varme, og hell den over din favorittpasta. Du kan også bruke denne steinsopp- og trøffelsausen til en forrett der du heller litt varm saus over en skive ristet brød, og river litt parmesan på toppen. Den kan også brukes til fisk eller kjøttretter.
Spesifikasjoner
Antall F-pak i D-pak 12
Gtin D-pak 7026591998222
Gtin F-pak 8000146036057
EPD nummer 4835898
Nettovekt 180 Gram
Drenet vekt (Kg) 0.000
Varemerke Urbani
Sesong Nei
Opprinnelsesland Italia
Opphavssted Italia
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.
Vilkår for oppbevaring og bruk oppbevares tørt, mørkt og kjølig. etter åpning: oppbevares i kjøleskap, og brukes innen 5 dager.
Ingredienser Steinsopp (Boletus Edulis) 46%, fløte, vann, hvit trøffel (Tuber albidum Pico) 3%, ekstra virgin olivenolje, fortykningsmiddel: maisstivelse, smør, Grana Padano DOP ost (melk, salt, løpe, konserveringsmiddel: lysosym (egg)), melkeprotein, salt, hvitløk, persille, aroma, hvit pepper, surhetsregulerende middel: sitronsyre E330.
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ): 950
Energi (KCal): 227
Fett (g): 13.2
Hvorav mettede fettsyrer (g): 6.6
Karbohydrater (g): 1.4
Hvorav sukkerarter (g): 0
Kostfiber (g): 0
Protein (g): 3.1
Salt (g): 0.6
Gluten Fri for
Gluten
Lupiner Fri for
Lupiner
Skalldyr Fri for
Skalldyr
Egg Inneholder
Egg
Fisk Fri for
Fisk
Peanøtter Fri for
Peanøtter
Soya Fri for
Soya
Melk Inneholder
Melk
Nøtter Fri for
Nøtter
Selleri Fri for
Selleri
Sennep Fri for
Sennep
Sesam Fri for
Sesam
Sulfitt Fri for
Sulfitt
Bløtdyr Fri for
Bløtdyr
Gluten: Fri for
Bygg: Fri for
Havre: Fri for
Hvete: Fri for
Rug: Fri for
Lupiner: Fri for
Spelthvete: Fri for
Khorasanhvete: Fri for
Skalldyr: Fri for
Egg: Inneholder
Fisk: Fri for
Peanøtter: Fri for
Soya: Fri for
Melk: Inneholder
Nøtter: Fri for
Mandler: Fri for
Kasjunøtter: Fri for
Paranøtter: Fri for
Hasselnøtter: Fri for
Macademianøtter: Fri for
Pekannøtter: Fri for
Pistasienøtter: Fri for
Valnøtter: Fri for
Selleri: Fri for
Sennep: Fri for
Sesam: Fri for
Sulfitt: Fri for
Bløtdyr: Fri for
Debio økologisk: Nei
EU økologisk: Nei
Fairtrade: Nei
Kosher: Nei
Halal: Nei
Egnet for veganere: Nei
Egnet for vegetarianere: Ja
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned

De Cecco olivenolje ex virgin classico 750 ml

Klassisk extra virgin olivenolje.
420831-fpak

Riso Gallo risottoris carnaroli 1 kg

Risottoris brukes til å lage den italienske tradisjonelle risretten "Risotto". Tilsett kjøtt, fisk eller skalldyr og smakstilsett med ønskede urter, smør og parmesan. Risottoris av type carnaroli blir ofte kalt kongen av risottoris fordi den gir ekstra kremet konsistens og tåler høyere temperatur ved tilberedning.
132282-fpak
 
124,20 per kg

Chili Klaus chilikuler vindstyrke 15 80 g

Lakriskuler med chili og sjokolade.
155033-fpak
 
921,25 per kg

Cara Cucina ansjosfilet italiensk 80 g

Italienske ansjosfileter i solsikkeolje og salt.
180210-fpak
 
515,00 per kg