Til toppen

Negrini

Det familie drevne selskapet Gianni Negrini har i over 50 år produsert kvalitets produkter innenfor italiensk spekemat og kjøttvarer. De holder til i Renazzo di Cento som ligger i provinsen Ferrara i Nord Italia.

Sorter etter:

Negrini mortadella m/trøffel ca 4 kg

Italias svar på servelat med mild smak av trøffel.
501602

Negrini guanciale stagionato ca 1,5 kg

Italiensk svinekjake som er krydret med salt og pepper.
501608

Negrini mortadella m/trøffel 120 g

Italias svar på servelat med mild smak av trøffel.
501609

Negrini mortadella PGI m/pistasje 80 g

Italiensk svar på servelat med pistasjenøtter. Klassisk type.
501610

Negrini salami m/trøffel ca 750 g

Denne salamien har en medium kjøttstruktur og tydelige spekkbiter, og med den typiske hvitmuggen på utsiden. Trøffelsmaken er på ingen måte gjennomtrengende, men setter en lett og pikant spiss på salamien.
501611

Negrini salami Napoli ca 750 g

Denne salamien har en medium kjøttstruktur og tydelige spekkbiter. Salamien har en mild og rund smak.
501612

Negrini bresaola ca 1,5 kg

Magert oksekjøtt, saltet, marinert og modnet.
501613

Negrini pancetta ca 1,5 kg

Perfekt å rulle kjøttfileter i før steking.
501614