Til toppen

Negrini guanciale stagionato ca 1,5 kg

Produktnummer: 501608
EPD-nummer: 5874680
Lagerbeholdning:
Produsent: Negrini

inkl. mva.

702,42 pr kg
Vare med variabel vekt Kjølevare

Italiensk guanciale, svinekjake som er krydret med salt og pepper.

Frakt- og leveringsalternativer
Guanciale stagionato lages i fra kinnet på grisen. I motsetning til bacon er dette kjøttet urøkt. Dette saltes og krydres med pepper og har en modningstid på tre uker.
Smak
Guanciale stagionato har en mildere og rundere smak enn bacon.
Bruksområder
Guanciale stagionato kan brukes som en ingrediens i de italienske rettene carbonara og amattriciana.
Spesifikasjoner
Gtin D-pak 98003948002568
Gtin F-pak 2369242000000
EPD nummer 5874680
Opprinnelsesland Italia
Opphavssted Italia
Varemerke Negrini
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Svinekjake, salt, dekstrose, krydder, naturlig aroma, antioksidant: natriumaskorbat E301, konserveringsmiddel: kaliumnitrat E252, natriumnitritt E250.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 5 °C.
Antall i kartong 2

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 2550
Energi (KCal) 619
Fett (g) 63
Hvorav mettede fettsyrer (g) 25
Karbohydrater (g) 0.9
Hvorav sukkerarter (g) 0.9
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 12
Salt (g) 3
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Hovedbilde
Last ned

LS Fiordilatte cubetti 3 kg

Fiordilatte er en tørrere type mozzarella, laget på pasteurisert kumelk. Cubetti er mozzarella i små terninger, som passer perfekt til pizza og andre varme retter.
907247
Kjølevare

Salsiccia Toscana 300 g

Italiensk fersk/rå pølse som kan brukes i pastaretter, grilling eller andre middagsretter.
501228
Kjølevare

LS Burrata 125 g

Burrata er en fersk, kremet ost laget av pasteurisert kumelk, som skjuler et hjerte av stracciatella. Den ligner på mozzarella, men har en mykere konsistens. Denne osten har ofte kort holdbarhet.
907259

Strianese tomater hele 2,5 kg

Strianese tomater høstes når de er perfekt modne, og blir prosessert innen 24 timer for å bevare den ferske smaken. Hele tomater.
192202