Skip to main content
Til toppen

De Cecco calamarata 500 g

Produktnummer: 263477
EPD-nummer: 4237632
Lagerbeholdning:
Produsent: De Cecco
inkl. mva.
120,00 pr kg

Pasta formet som ringer.

Fraktalternativer

De Cecco er italiensk pasta av ypperste kvalitet. Denne pastaen er full av smak, holder formen, er alltid ”al dente” og fornærmer ikke sausen ved å la den ligge igjen på tallerkenen! Eksperter følger nøye med at durumhveten høstes når den er på sitt aller beste. Durumhveten males og blir til semule. 80% av kornet kan brukes, men De Cecco bruker kun 60%, den helt innerste kjernen. Kun det beste er godt nok. De Cecco har også sitt eget kildevann! Semulen eltes med kildevannet på lav temperatur for å oppnå perfekt konsistens, og en fasthet som holder seg under koking. Tørkeprosessen følges også nøye, og det kan ta helt opp til 40 timer. Ingenting skal forhastes slik at kvaliteten forringes. Når pastaen så er ferdig og klar til testing gjøres dette av eierne selv. For å sikre at pastaen holder konsistensen som den skal, testes pastaen også 5-10 min etter første smaking. De Cecco pasta skal holde konsistensen og ikke bli grøtete og overkokt.
Smak
De Cecco calamarata har en karakteristisk smak og tekstur som er preget av høy kvalitet og tradisjonelle italienske pastaferdigheter. Pastaen har en mild smak som er komplementert av en fast, men elastisk konsistens. Når den er kokt riktig, beholder De Cecco calamarata en perfekt al dente tekstur som gjør den spesielt godt egnet til å blande med forskjellige sauser og ingredienser.
Bruksområder
De Cecco calamarata er like velegnet i en grønnsaksuppe som i en gratinert pasta- og kyllingrett. Pastaen holder seg også godt når den er avkjølt. Kok pastaen og avkjøl den helt. Bland den deretter med grønnsaker som agurk, tomater, paprika og oliven, samt fetaost og en enkel dressing laget av olivenolje, sitronsaft, salt og pepper. Server som en frisk og mettende pastasalat.
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares tørt og kjølig.
Gtin D-pak 8001250051295
Gtin F-pak 8001250121295
EPD nummer 4237632
Opprinnelsesland Italia
Varemerke De Cecco
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Durumhvete semule.
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.
Antall i kartong 12
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1490
Energi (KCal) 351
Fett (g) 1.5
Hvorav mettede fettsyrer (g) 0.3
Karbohydrater (g) 69
Hvorav sukkerarter (g) 3.4
Kostfiber (g) 2.9
Protein (g) 14
Salt (g) 0
oluf.allergens.glut
Inneholder
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Kan inneholde spor av
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Kan inneholde spor av
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Inneholder
Bygg Fri for
Hvete Inneholder
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Kan inneholde spor av
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Kan inneholde spor av
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Vegansk Ja
Vegetarisk Ja
Hovedbilde
Last ned
Lenker
Min side