Skip to main content
Til toppen
Nyhetsbrev
Infosenter
Favoritter
Logg inn

Oscar muslingfond konsentrat 1 l

Produktnummer: 451124
EPD-nummer: 6837223
Lagerbeholdning:
Varemerke: Oscar
inkl. mva.
459,00 pr l

OSCAR® Blåskjellkraft konsentrat gir deg en behagelig mild, søtlig og autentisk smak av blåskjell, slik du kjenner den fra klassiske moules marinières. Du slipper bryet med å rense blåskjell, og du unngår sand i rettene dine.

OSCAR® har fått ny eier, Solina. Deres mål, visjon og fokus forblir det samme. Å inspirere til kreativitet og innovasjon, samt levere de beste fondene, buljonger, sauser og supper til profesjonelle kokker. OSCAR® (tidligere Puljonki) tilbyr førsteklasses produktløsninger. Deres viktigste styrke ligger i deres dedikasjon og fokus på naturlige produkter, som gir en nøye produksjonsprosess og overlegen produktkvalitet.
Smak
OSCAR® Blåskjellkraft konsentrat gir deg en behagelig mild, søtlig og autentisk smak av blåskjell, slik du kjenner den fra klassiske moules marinières. Du slipper bryet med å rense blåskjell, og du unngår sand i rettene dine. Du kan redusere mengden blåskjell i retten og likevel beholde en intens og autentisk blåskjellsmak, ettersom kraften vil fremheve smaken. Prøv fonden med fløte, eller i kombinasjon med andre av OSCAR®s sortiment, eksempelvis fiskebuljonger eller konsentrater og OSCAR® Premium Hvitvinsreduksjon. 1 liter konsentrat gir opptil 51 liter kraft. Oppbevares tørt og kjølig, etter åpning i kjøleskapet, ristes før bruk. Laktose- og glutenfri.
Bruksområder
Fonden benyttes til klassiske retter som moules marinières, spaghetti Vongole, moules frites, andre blåskjellpastaer, supper og sauser.
Vilkår for oppbevaring og bruk Ristes før bruk. Oppbevares tørt og ikke for varmt. Oppbevares i kjøleskap etter åpning.
Tilleggsinfo Tilberedning: 20-30 ml pr. liter kokende vann. Kan brukes i både varme og kalde retter. Kan oppløses i kokende vann, eller tilsettes direkte til retten.
Gtin D-pak 5709347181315
Gtin F-pak 5709347181308
EPD nummer 6837223
Opprinnelsesland Danmark
Varemerke Oscar
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Muslingfond 63% (vann, muslingekstrakt), salt, hvitvin, aroma, sukker, eddik, løkpulver, hvitløkspulver, stabilisator: xantangummi E415, krydder.
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 20 °C.
Antall i kartong 4
Produktark
 Last ned
Salgsark
 Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 303
Energi (KCal) 71
Fett (g) 0.4
Hvorav mettede fettsyrer (g) 0.09
Karbohydrater (g) 11.8
Hvorav sukkerarter (g) 4.6
Kostfiber (g) 1
Protein (g) 5.3
Salt (g) 22.6
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Inneholder
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Inneholder
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Vegansk Nei
Vegetarisk Nei
Hovedbilde
Last ned

Fraktalternativer

Lenker
Min side