Til toppen

(S) Mozzarella cubetti 2,5 kg

Produktnummer: 907219
EPD-nummer:
Antall i kartong: 4
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

En litt fastere mozzarellatype, perfekt til pizza og andre varme retter. Laget på 100% italiensk melk.

Vegetarian
Cow
Fersk mozzarella er en av Italias mest tradisjonelle og utbrette varer. Ostens historie går flere århundrer tilbake, og inngår stadig i dag som en naturlig del av det italienske kjøkken. Denne mozzarellaen er produsert i Lombardiaregionen nord i Italia, og er noe fastere i konsistensen enn de mer vanlige lakevariantene. Den er laget på 100% italiensk melk.
Smak
Mozzarella cubetti er laget av pasteurisert kumelk, og har en mild aroma med en myk og syrlig smak. Fargen på ostemassen er hvit og konsistensen er halvfast. De små terningene ligger i en lett saltlake som bevarer friskheten.
Bruksområder
Denne typen mozzarella er velegnet i salater og osteomeletter, på pizza, og til gratinering.
Spesifikasjoner
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Max.temp 4 °C.
Gtin F-pak 8002670006933
Gtin D-pak 18002670006947
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Italia
Tilleggsinfo Pakket i beskyttende atmosfære.
Opphavssted Italia
Varemerke Granarolo
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, mikrobiell løpe, syrekultur, surhetsregulerende middel: sitronsyre E330.
Min.temp 2 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Protein (g) 22
Fett (g) 23
Hvorav sukkerarter (g) 1.2
Energi (KJ) 1245
Energi (KCal) 300
Salt (g) 1.25
Karbohydrater (g) 1.2
Hvorav mettede fettsyrer (g) 16.1
Kostfiber (g) 0
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Fri for
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Inneholder
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Fri for
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Ja
Halal Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Debio økologisk Nei
Hovedbilde
Last ned

Mozzarella terninger 2,5 kg

Dette er en cubetti; en litt fastere mozzarellatype, perfekt til pizza og andre varme retter.
907198

Molini Spolvero 10 kg

Italiensk hvetemel til utbaking.
130146

Caputo pizzamel tipo-00 5 kg

Ekstra finmalt italiensk tipo 00 mel, perfekt til baking av pizzabunner. Protein innhold 12,75% W:280-300
130184

Mutti San Marzano DOP tomatfilet 400 g

Tykke fileter av San Marzano DOP tomater som ligger i en fyldig tomatsaus.
192150
132,25 pr kg