Til toppen

ROI olivenolje Carte Noire DOP 250 ml

Produktnummer: 420274
EPD-nummer: 5696950
Antall i kartong: 12
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

716,00 pr l

Olivenolje fra Taggiasca oliven.

Vegan
Vegetarian
Produksjon av italiensk kvalitetsolje er en kunst. Takket være tradisjonsrike metoder gjennom fire generasjoner for det familiedrevne selskapet Olio Roi, dyrker de frem sin egen spesielle taggiasca oliven med lavt syrehold og en fruktig aroma samt et hint av sødme. Olivenlundene finnes i Argentinadalen som ligger nordvest i Italia. Olivenoljen er utvinnet fra førstegangs pressing, også kalt kaldpressing. Kaldpressingen foregår på tradisjonsrik måte på gamle steinbrudd for å bevare smaken. Carte Noire olivenolje er produsert av utvalgte Taggiasca oliven av beste kvalitet og kun i et begrenset antall fra hver sesong. Olivenoljen er DOP merket.
Smak
Olivenoljen har lavt syreinnhold og har en fruktig, rundt smak med hint av sødme.
Bruksområder
Olivenoljen beriker smaksopplevelsen til retter som salat, kjøttretter, fiskeretter, dressinger, marinader eller nytes som dipping til ferskt, hjemmebakt brød.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares i romtemperatur, unngå direkte sollys.
Gtin D-pak 8014512002102
Gtin F-pak 8014512003079
EPD nummer 5696950
Opprinnelsesland Italia
Opphavssted Italia
Varemerke ROI
Drenet vekt (Kg) N/A
Etikett DOP
Ingredienser Extra virgin olivenolje.
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 3389
Energi (KCal) 824
Fett (g) 91.6
Hvorav mettede fettsyrer (g) 15.2
Karbohydrater (g) 0
Hvorav sukkerarter (g) 0
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 0
Salt (g) 0
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Ja
Egnet for vegetarianere Ja
Hovedbilde
Last ned

Caputo durum hvetemel semola 1 kg

Durumhvete semolato er mest brukt til å lage hjemmelaget fersk pasta. Protein 12,5% W:250 Egner seg også godt til brødbakst og kaker. Gir en fin gylden farge på den hjemmelagede pastaen.
130157
Kjølevare

Mozzarella Burratina 120 g

Tyktflytende ferskost- og fløteblanding innkapslet i en «pose» av mozzarellaost. Laget av pasteurisert kumelk.
907148
Kjølevare

Mozzarella blokk 1 kg

En fastere mozzarellatype, perfekt til pizza og andre varme retter, lett å rive.
907188

Caputo hvetemel tipo-00 Cuoco 1 kg

Dette melet har et protein innhold ca 13,5% W:300-320. Det gjør at deigen blir mer elastisk, tåler lengre eltetid, er mer robust og gir bakverk som brød og pizzabunn mer volum.
130160