Til toppen

Prosciutto cotto italiano 150 g

Produktnummer: 501211
EPD-nummer: 1989037
Antall i kartong: 10
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

1.057,33 pr kg

Kokt italiensk skinke av ypperste klasse.

Prosciutto Cotto er kokt italiensk skinke av ypperste klasse. Store skinker benes ut, trimmes og tørrsaltes. Forskjellen på italiensk kokt skinke og det som er vanlig i Norge er at skinken kokes som et helt stykke etter utbeining og trimming. Den smaker kjøtt, har en fantastisk rosa farge, og den inneholder ikke mengder med vann! Skåret i syltynne skiver, og er pakket for hånd.
Smak
God kjøttsmak.
Bruksområder
Prosciutto Cotto har utallige bruksområder. Eksempler er sandwicher, pastaretter, topping til pizza og salater. Du kan også lage en smakfull forrett med asparges eller servere den sammen med en smakfull ost som Peccorino eller Taleggio.
Spesifikasjoner
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Max.temp 4 °C.
Gtin F-pak 8016451021503
Gtin D-pak 7026595012115
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Italia
Tilleggsinfo pakket i beskyttende atmosfære.
Opphavssted Italia
EPD nummer 1989037
Varemerke Tanzi
Ingredienser Kjøtt av svin 83%, vann, salt, dekstrose, kunstig og naturlig aroma, antioksidant: natriumaskorbat E301, konserveringsmiddel: natriumnitritt E250.
Min.temp 2 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold
Protein (g) 20
Fett (g) 12
Hvorav sukkerarter (g) 0.8
Energi (KJ) 798
Energi (KCal) 191
Salt (g) 1.8
Karbohydrater (g) 0.8
Hvorav mettede fettsyrer (g) 4.7
Kostfiber (g) 0
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Fri for
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Fri for
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Fri for
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Halal Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Debio økologisk Nei
Hovedbilde
Last ned

Caputo hvetemel tipo 00 1 kg

Ekstra finmalt italiensk mel, perfekt til fine bakverk.
130156

Caputo durum hvetemel semola 1 kg

Durumhvete semolato er mest brukt til å lage hjemmelaget fersk pasta. Egner seg også godt til brødbakst og kaker. Gir en fin gylden farge på den hjemmelagede pastaen.
130157

Caputo hvetemel cuoco 00 1 kg

Dette melet har et protein innhold ca 13%. Det gjør at deigen blir mer elastisk, tåler lengre eltetid, er mer robust og gir bakverk som brød og pizzabunn mer volum.
130160