Skip to main content
Til toppen

Nordur havsalt lava 100 g

Produktnummer: 514133
EPD-nummer: 6150106
Lagerbeholdning:
Produsent: Nordur
inkl. mva.
1.010,00 pr kg

Islandsk premium havsalt er tilsatt trekull fra kokosnøtt, perfekt til topping, som skal minne om svart lava.

Fraktalternativer

Produksjonsmetoden til Norður på Island ble først utprøvd i 1753 og har siden blitt nøye bevart. Det rene, velsmakende og mystiske arktiske sjøvannet pumpes inn i åpne panner hvor det sakte varmes opp med vann fra naturlige varme kilder. Denne bærekraftige prosessen etterlater ingen karbondioksid, kun friske, sprø flak av havsalt. Selskapet Norður & Co ble etablert i 2012 og var et resultat av et vennskap og felles visjon delt av Garðar Stefansson og Søren Rosenkilde. Havsaltproduksjonen foregår på Reykhólar, Island, mens den administrative delen holder til i Aarhus i Danmark. Produksjonen er transparent og naturlig, av høy kvalitet med ingen eller minimal påvirkning på miljøet. All energien som brukes til å fordampe og tørke saltet kommer fra den lokale varme kilden i Reykhólar. Norður & Co mottok den islandske Tún-sertifiseringen for deres bærekraftige og miljømessig produksjonsmetoden de benytter. Havsaltene fra Norður egner seg for alle målgrupper, inkludert matelskere, kokker, helseentusiaster og de miljøbevisste. Det er lagt betydelig arbeid i designet, slik at krydderne skal skille seg ut i kjøkkenhyllen.
Smak
Det eksklusive lava havsaltet fra Island er tilsatt trekull fra kokosnøtt som gir en spennende nyanse av svart salt.
Bruksområder
Saltet passer til sjømat, fisk, supper, gryteretter og som avslutningssalt til salater og grillretter. Norður oppmuntrer til kreativitet på kjøkkenet.
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares tørt.
Gtin D-pak 5694230367139
Gtin F-pak 5694230367115
EPD nummer 6150106
Opprinnelsesland Danmark
Opphavssted Island
Varemerke Nordur
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Havsalt, aktivt kull fra kokosnøtt.
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 20 °C.
Antall i kartong 12
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 0
Energi (KCal) 0
Fett (g) 0
Hvorav mettede fettsyrer (g) 0
Karbohydrater (g) 0
Hvorav sukkerarter (g) 0
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 0
Salt (g) 0
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Ja
Egnet for vegetarianere Ja
Hovedbilde
Last ned
Lenker
Min side