Til toppen

Negroni salami m/trøffel 70 g

Produktnummer: 500823

EPD-nummer: 6804546

Lagerbeholdning:

Varemerke: Negroni

inkl. mva.

Negroni salami med trøffel er en italiensk spekepølse laget av svinekjøtt og krydder, tilsatt ekte trøffel for en karakteristisk smak. Negroni salami med trøffel byr på en balansert smaksopplevelse som gjør seg like godt på tapasbordet som i enkle hverdagsretter.

Negronis historie går tilbake til 1907 da Peter Negroni grunnla "Company Fact Pietro Negroni and Brother" i Cremona med et oppdrag om å produsere kvalitetskjøtt i landlig tradisjon. Negroni har vært ledende på markedet for førsteklasses delikatessekjøtt i over et århundre. Selskapet produserer de fleste D.O.P- og I.G.P-produkter.

Smak

Salamien har en rik, fyldig og balansert smak, der den karakteristiske smaken av trøffel kommer tydelig frem uten å dominere. Den lange modningen gir en konsentrert kjøttsmak med fine nyanser av krydder, som rundes av med en dyp jordlig og luksuriøs trøffelkarakter.

Bruksområder

Negroni salami med trøffel, kan nytes direkte på et antipasti- eller tapasfat, legges på pizza, focaccia eller bruschetta, eller brukes i pasta, risotto og salater for ekstra aroma. Den passer også godt sammen med ost, brød og vin til småretter eller snacks.


Tilleggsinfo	Pakket i en beskyttende atmosfære. Til 100g ferdig produkt er det anvendt 151g kjøttråvare.
Gtin D-pak	8002625000177
Gtin F-pak	8002625000160
EPD nummer	6804546
Opprinnelsesland	Italia
Varemerke	Negroni
Drenet vekt (Kg)	N/A
Ingredienser	Svinekjøtt, salt, sommertrøffel 0,6%, druesukker, aroma, antioksidant: natriumaskorbat E301, krydder, konserveringsmiddel: kaliumnitrat E252, natriumnitritt E250, tørket hvitløk.
Oppbevaring	Oppbevares kjølig
Min.temp	2 °C.
Max.temp	7 °C.
Antall i kartong	10

	Produktark	Last ned
	Salgsark	Last ned

Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ)	1321
Energi (KCal)	317
Fett (g)	21
Hvorav mettede fettsyrer (g)	12
Karbohydrater (g)	0
Hvorav sukkerarter (g)	0
Kostfiber (g)	0
Protein (g)	32
Salt (g)	4.7

Fri for

gluten

Fri for

skalldyr

Fri for

egg

Fri for

fisk

Fri for

peanøtt

Fri for

soya

Fri for

melk

Fri for

nøtter

Fri for

selleri

Fri for

sennep

Fri for

sesam

Fri for

sulfitt

Fri for

lupiner

Fri for

bløtdyr

Allergener
Gluten	Fri for
Bygg	Fri for
Hvete	Fri for
Havre	Fri for
Khorasanhvete	Fri for
Rug	Fri for
Spelthvete	Fri for
Skalldyr	Fri for
Egg	Fri for
Fisk	Fri for
Peanøtt	Fri for
Soya	Fri for
Melk	Fri for
Nøtter	Fri for
Mandler	Fri for
Kasjunøtter	Fri for
Paranøtter	Fri for
Hasselnøtter	Fri for
Macademianøtter	Fri for
Pekannøtter	Fri for
Pistasienøtter	Fri for
Valnøtter	Fri for
Selleri	Fri for
Sennep	Fri for
Sesam	Fri for
Sulfitt	Fri for
Lupiner	Fri for
Bløtdyr	Fri for

Merkeordning
Kosher	Nei
Debio økologisk	Nei
EU økologisk	Nei
Fairtrade	Nei
Halal	Nei
Vegansk	Nei
Vegetarisk	Nei

Hovedbilde

Last ned