Til toppen

Mill & Mortar røkt paprika La Vera DOP 50 g

Produktnummer: 514531
EPD-nummer: 4130688
Antall i kartong: 9
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

1.642,00 pr kg

En finmalt, søt og sterk paprika.

Vegan
Vegetarian
Mill & Mortar er et lite, dansk firma som holder til i Vedbæk, like nord for København. Mill & Mortar har et tett samarbeid med sine leverandører, og de stiller svært høye krav til kvalitet. Mill & Mortar arbeider etter prinsippet de kaller «Product of Origin», noe som betyr at de vektlegger følgende: 1) Lukt og smak, 2) Krydder med en opprinnelse; Mill & Mortar vet når og hvor hvert krydder er dyrket og høstet. 3) Unike produkter som kan fortelle en historie om mennesker som jobber for å skape noe unikt. De vektlegger også at forbrukeren skal bli veiledet og inspirert til å bruke krydder, og har lagt betydelig arbeid i designet, slik at krydderne skal se bra ut i kjøkkenhylla.
Smak
En søt, sterk og finmalt variant av røkt paprika. Røkt paprika La Vera fra Spania er kjent for sin aroma, smak og friske farge.
Bruksområder
Røkt paprika er mye brukt i det spanske kjøkken. Krydderet setter smak og farge til ris, supper, sauser, gryter og marinader, og passer godt i kylling- og fiskeretter. Paprikaen er behandlet etter eldgamle tradisjoner, tørket over røyken av ulmende eiketrær i såkalte «secaderos» (røykehus), som settes opp på marken der paprikaen dyrkes.
Spesifikasjoner
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Max.temp 25 °C.
Gtin F-pak 5710175122548
Gtin D-pak 5710175822547
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Danmark
Opphavssted Spania
EPD nummer 4130688
Varemerke Mill & Mortar
Ingredienser Røkt La Vera paprika.
Min.temp 2 °C.
Etikett DOP
Vilkår for oppbevaring og bruk oppbevares mørkt, kjølig og lufttett.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold
Protein (g) 0
Fett (g) 0
Hvorav sukkerarter (g) 0
Energi (KJ) 0
Energi (KCal) 0
Salt (g) 0
Karbohydrater (g) 0
Hvorav mettede fettsyrer (g) 0
Kostfiber (g) 0
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Fri for
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Fri for
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Fri for
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Egnet for veganere Ja
Egnet for vegetarianere Ja
Halal Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Debio økologisk Nei
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned

Maldonsalt røkt 125 g

Mildt og porøst flaksalt med en mild røyksmak, perfekt til topping.
130102

Mill & Mortar sort salt 80 g

Lekkert grovmalt dekorasjonssalt.
514562

Mutti pizzasaus m/krydder 210 g

Pizzasaus krydret med oregano og basilikum.
192112

Mutti tomatketchup 340 g

En frisk, italiensk tomatketchup.
192172