Til toppen

Mill & Mortar kandyan curry ØKO 50 g

Produktnummer: 514555-fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

1.678,00 per kg

En medium sterk karri bestående av det beste fra srilankiske krydderhager.

Vegan
Vegetarian
Euorganic
Mill & Mortar er et lite, dansk firma som holder til i Vedbæk, like nord for København. Mill & Mortar har et tett samarbeid med sine leverandører, og de stiller svært høye krav til kvalitet. Mill & Mortar arbeider etter prinsippet de kaller «Product of Origin», noe som betyr at de vektlegger følgende: 1) Lukt og smak, 2) Krydder med en opprinnelse; Mill & Mortar vet når og hvor hvert krydder er dyrket og høstet. 3) Unike produkter som kan fortelle en historie om mennesker som jobber for å skape noe unikt. De vektlegger også at forbrukeren skal bli veiledet og inspirert til å bruke krydder, og har lagt betydelig arbeid i designet, slik at krydderne skal se bra ut i kjøkkenhylla.
Smak
Kandyan curry inneholder koriander, fennikelfrø, sort pepper, spisskummen, ingefær, kardemomme, nellik, ceylon kanel og karriblader. Denne blandingen gir en varm og aromatisk smak som gir fylde til karriretter uten å være for sterk. Ønsker man en sterkere karri, kan man blande inn litt chili.
Bruksområder
Karri kan gjerne blandes raskt inn i meget varm olje før de øvrige ingrediensene tilsettes. Smak gjerne til karriretten med salt og litt sukker for å få frem de ulike nyansene i krydderne. Karri betyr «saus med grønnsaker» på klassisk tamilsk, og det er på den måten vi gjerne bruker krydderet både nasjonalt og internasjonalt.
Spesifikasjoner
Antall F-pak i D-pak 9
Gtin D-pak 5710175831013
Gtin F-pak 5710175131014
EPD nummer 4495321
Nettovekt 50 Gram
Drenet vekt (Kg) N/A
Varemerke Mill & Mortar
Sesong Nei
Opprinnelsesland Danmark
Opphavssted Sri Lanka
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.
Vilkår for oppbevaring og bruk oppbevares mørkt, kjølig og lufttett.
Ingredienser Koriander, fennikelfrø, sort pepper, muskatnøtt, ris, dillfrø, gurkemeie, sitrongress, nellik, spisskummen, kanel, kardemomme.
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ): 0
Energi (KCal): 0
Fett (g): 0
Hvorav mettede fettsyrer (g): 0
Karbohydrater (g): 0
Hvorav sukkerarter (g): 0
Kostfiber (g): 0
Protein (g): 0
Salt (g): 0
Gluten Fri for
Gluten
Lupiner Fri for
Lupiner
Skalldyr Fri for
Skalldyr
Egg Fri for
Egg
Fisk Fri for
Fisk
Peanøtter Fri for
Peanøtter
Soya Fri for
Soya
Melk Fri for
Melk
Nøtter Fri for
Nøtter
Selleri Fri for
Selleri
Sennep Fri for
Sennep
Sesam Fri for
Sesam
Sulfitt Fri for
Sulfitt
Bløtdyr Fri for
Bløtdyr
Gluten: Fri for
Bygg: Fri for
Havre: Fri for
Hvete: Fri for
Rug: Fri for
Lupiner: Fri for
Spelthvete: Fri for
Khorasanhvete: Fri for
Skalldyr: Fri for
Egg: Fri for
Fisk: Fri for
Peanøtter: Fri for
Soya: Fri for
Melk: Fri for
Nøtter: Fri for
Mandler: Fri for
Kasjunøtter: Fri for
Paranøtter: Fri for
Hasselnøtter: Fri for
Macademianøtter: Fri for
Pekannøtter: Fri for
Pistasienøtter: Fri for
Valnøtter: Fri for
Selleri: Fri for
Sennep: Fri for
Sesam: Fri for
Sulfitt: Fri for
Bløtdyr: Fri for
Debio økologisk: Nei
EU økologisk: Ja
Fairtrade: Nei
Kosher: Nei
Halal: Nei
Egnet for veganere: Ja
Egnet for vegetarianere: Ja
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned

Røkt paprikapulver søt 75 g

Eikerøkt paprika full av farge, smak og aroma.
513511-fpak
 
797,33 per kg

Opies pepperkorn rosa 105 g

Rosa pepperkorn i destillert eddik.
514308-fpak
 
1.111,11 pr kg

Mill & Mortar gringo tex mex ØKO 55 g

Krydderblanding uten salt til taco, tortillas, wraps, kjøtt og fisk.
514508-fpak
 
1.709,09 per kg

Mill & Mortar happy roots ØKO 45 g

Urteblanding til rotfrukter.
514525-fpak
 
1.664,44 per kg