Til toppen

Mill & Mortar gurkemeie ØKO 50 g

Produktnummer: 514528-fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

1.498,00 per kg

Tørket, malt gurkemeie

Vegan
Vegetarian
Euorganic
Mill & Mortar er et lite, dansk firma som holder til i Vedbæk, like nord for København. Mill & Mortar har et tett samarbeid med sine leverandører, og de stiller svært høye krav til kvalitet. Mill & Mortar arbeider etter prinsippet de kaller «Product of Origin», noe som betyr at de vektlegger følgende: 1) Lukt og smak, 2) Krydder med en opprinnelse; Mill & Mortar vet når og hvor hvert krydder er dyrket og høstet. 3) Unike produkter som kan fortelle en historie om mennesker som jobber for å skape noe unikt. De vektlegger også at forbrukeren skal bli veiledet og inspirert til å bruke krydder, og har lagt betydelig arbeid i designet, slik at krydderne skal se bra ut i kjøkkenhylla.
Smak
Gurkemeie har en varm smak og en flott oransje farge.
Bruksområder
Gurkemeie brukes i utallige krydderblandinger, da den har evnen til å samle mange krydders smak i en rett, og gir en varm farge. Gurkemeie gjør karrien gul, og passer godt til fisk, skalldyr, rubs, og retter med linser, bønner og kål. Gurkemeie-roten er i slekt med ingefær, og dyrkes på samme måte. Den er nesten umulig å få malt i eget kjøkken, derfor selger Mill & Mortar dette krydderet kun ferdig malt. Gurkemeien til Mill & Mortar kommer fra Sri Lanka.
Spesifikasjoner
Antall F-pak i D-pak 9
Gtin D-pak 5710175821137
Gtin F-pak 5710175121138
EPD nummer 4264248
Nettovekt 50 Gram
Drenet vekt (Kg) 0.000
Varemerke Mill & Mortar
Sesong Nei
Opprinnelsesland Danmark
Opphavssted Sri Lanka
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.
Vilkår for oppbevaring og bruk oppbevares mørkt, kjølig og lufttett.
Ingredienser Malt gurkemeie.
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ): 0
Energi (KCal): 0
Fett (g): 0
Hvorav mettede fettsyrer (g): 0
Karbohydrater (g): 0
Hvorav sukkerarter (g): 0
Kostfiber (g): 0
Protein (g): 0
Salt (g): 0
Gluten Fri for
Gluten
Lupiner Fri for
Lupiner
Skalldyr Fri for
Skalldyr
Egg Fri for
Egg
Fisk Fri for
Fisk
Peanøtter Fri for
Peanøtter
Soya Fri for
Soya
Melk Fri for
Melk
Nøtter Fri for
Nøtter
Selleri Fri for
Selleri
Sennep Fri for
Sennep
Sesam Fri for
Sesam
Sulfitt Fri for
Sulfitt
Bløtdyr Fri for
Bløtdyr
Gluten: Fri for
Bygg: Fri for
Havre: Fri for
Hvete: Fri for
Rug: Fri for
Lupiner: Fri for
Spelthvete: Fri for
Khorasanhvete: Fri for
Skalldyr: Fri for
Egg: Fri for
Fisk: Fri for
Peanøtter: Fri for
Soya: Fri for
Melk: Fri for
Nøtter: Fri for
Mandler: Fri for
Kasjunøtter: Fri for
Paranøtter: Fri for
Hasselnøtter: Fri for
Macademianøtter: Fri for
Pekannøtter: Fri for
Pistasienøtter: Fri for
Valnøtter: Fri for
Selleri: Fri for
Sennep: Fri for
Sesam: Fri for
Sulfitt: Fri for
Bløtdyr: Fri for
Debio økologisk: Nei
EU økologisk: Ja
Fairtrade: Nei
Kosher: Nei
Halal: Nei
Egnet for veganere: Ja
Egnet for vegetarianere: Ja
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned

De Cecco eggpasta tagliolini 250 g

Pasta i smale strimler som nesten minner om englehår.
263425-fpak
 
146,40 per kg

De Cecco eggpasta risi 250 g

Små risformet pasta. Perfekt til supper.
263429-fpak
 
119,60 per kg

Fungi soppekstrakt 100 ml

Soppekstrakt håndbrygget med smakfulle krydder plukket i Norge, uten tilsetningsstoffer. En naturlig smaksforsterker.
383742-fpak

Madagaskar pepperkorn 55 g

Aromatiske, grønne Madagaskar pepper.
514345-fpak
 
634,55 per kg