Til toppen

Marchisio salami med sort trøffel ca 300 g

Produktnummer: 501312

EPD-nummer: 5972880

Lagerbeholdning:

Produsent: Marchisio

inkl. mva.

1.209,09 pr kg

Legg i handlevogn

Legg til favoritter

Denne salamien har en medium kjøttstruktur og tydelige spekkbiter, og med den typiske hvitmuggen på utsiden. Trøffelsmaken er på ingen måte gjennomtrengende, men setter en lett og pikant spiss på salamien.

Det italienske pølsemakeriet Marchisio startet opp 1958, i Piedmont, mellom Langhe og fjellene i Cuneo. Det tradisjonsrike selskapet Marchisio, produserer blant annet italienske salamier etter gamle oppskrifter, med et mangfold av smaker. I dag holder de til i nye lokaler i Pianfei, som ligger i provinsen Cuneo. Her viderefører de produksjon av de gamle oppskriftene i moderne lokaler. Salami med trøffel er et eksklusivt produkt laget etter italiensk tradisjon, noe som gir et rustikt utseende og den karakteristiske milde smaken som spekepølser fra Middelhavet har.

Smak

Bruksområder

Bruk salami med trøffel på smørbrød som ciabatta og sandwich, til forretter (antipasti), som snacks eller på spekeanretninger.

Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk	Oppbevares tørt og kjølig.
Gtin D-pak	97026591051999
Gtin F-pak	2369216500000
EPD nummer	5972880
Opprinnelsesland	Italia
Opphavssted	Italia
Varemerke	Marchisio
Drenet vekt (Kg)	N/A
Ingredienser	Svinekjøtt, havsalt, dekstrose, urter, krydder, sort trøffel (tuber aestivum) 1%, rødvin (inneholder sulfitt), antioksidant: natriumaskorbat E301, konserveringmiddel: kaliumnitrat E252.
Oppbevaring	Oppbevares kjølig
Min.temp	2 °C.
Max.temp	18 °C.
Antall i kartong	10

Datablad

	Produktark	Last ned
	Salgsark	Last ned

Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ)	1371
Energi (KCal)	330
Fett (g)	25.7
Hvorav mettede fettsyrer (g)	10.6
Karbohydrater (g)	0.1
Hvorav sukkerarter (g)	0.05
Kostfiber (g)	0
Protein (g)	23.8
Salt (g)	4

Fri for

gluten

Fri for

skalldyr

Fri for

egg

Fri for

fisk

Fri for

peanøtt

Fri for

soya

Fri for

melk

Fri for

nøtter

Fri for

selleri

Fri for

sennep

Fri for

sesam

Inneholder

sulfitt

Fri for

lupiner

Fri for

bløtdyr

Allergener
Gluten	Fri for
Bygg	Fri for
Hvete	Fri for
Havre	Fri for
Khorasanhvete	Fri for
Rug	Fri for
Spelthvete	Fri for
Skalldyr	Fri for
Egg	Fri for
Fisk	Fri for
Peanøtt	Fri for
Soya	Fri for
Melk	Fri for
Nøtter	Fri for
Mandler	Fri for
Kasjunøtter	Fri for
Paranøtter	Fri for
Hasselnøtter	Fri for
Macademianøtter	Fri for
Pekannøtter	Fri for
Pistasienøtter	Fri for
Valnøtter	Fri for
Selleri	Fri for
Sennep	Fri for
Sesam	Fri for
Sulfitt	Inneholder
Lupiner	Fri for
Bløtdyr	Fri for

Merkeordning
Kosher	Nei
Debio økologisk	Nei
EU økologisk	Nei
Fairtrade	Nei
Halal	Nei
Egnet for veganere	Nei
Egnet for vegetarianere	Nei

Hovedbilde

Last ned

Strianese tomater San Marzano DOP 400 g

San Marzano DOP dyrkes i Campagna-regionen i Italia. Tomatene er faste, har en fyldig og rik smak med lite syre. Perfekt til napolitansk pizzasaus, til pasta og supper.

192206

76,25 pr kg

Legg i handlevogn

Legg til favoritter

LS Fiordilatte blokk 400 g

En fastere type mozzarella i blokk fra Sør-Italia. Mozzarellaen er lett å rive og passer perfekt til pizza. Til napolitansk pizza anbefaler vi 100 gram Fiordilatte i blokk.

907187

257,52 pr kg