Til toppen

Fastost

Fastost dekker et bredt spekter av oster, fra de smidige til de harde. Teksturen spenner fra glatt til grovkornet. Osten kan ha runde hull, være pipet eller massiv. Smaksspekteret er stort, fra aromatisk, nøtteaktig og søtlig, til syrlig, salt og smøraktig. De modnes som regel før de er spiseklare, og mange egner seg godt for lagring. Eksempler innen denne kategorien er velkjente Cheddar, Gruyere, Parmigiano Reggiano, Comte og Manchego.   

Sorter etter:

Parmigiano Reggiano 20 mnd DOP ØKO ca 4,5 kg

Tradisjonrik Italiensk fastost, perfekt til matlaging og gratinering
907536-fpak

Grana Padano porsjonspakning 20 g x 250 stk

Grana Padano ost i praktisk porsjonspakning.
907555-fpak

Parmigiano Reggiano 14 mnd DOP ca 4,5 kg

Tradisjonrik italiensk fastost, perfekt til matlaging og gratinering. Laget på upasteurisert melk og animalsk løpe.
907535-fpak

Juraflore comte 24 mnd AOP ca 3,5 kg

Fast fransk fjellost, ypperlig til ostebordet, gratinering, eller i fondue. Produsert av upasteurisert kumelk.
907093

Gruyere grottelagret ca 2,2 kg

907023
 
579,55 per kg

Västerbottensost 450 g

Västerbottensost er en svensk stolthet laget på pasteurisert kumelk. Den har tradisjoner som strekker seg tilbake til slutten av 1800-tallet.
906524-fpak
 
341,11 per kg

Manchego 3 mnd DOP 200 g

Berømt spansk fastost av fåremelk, med mange bruksområder.
907281-fpak
 
407,50 per kg

Parmigiano Reggiano trekant 24 mnd DOP 200 g

Tradisjonrik Italiensk fastost, perfekt til matlaging og gratinering. Laget på upasteurisert melk og animalsk løpe.
907112-fpak
 
639,50 per kg

Parmigiano Reggiano trekant 30 mnd DOP 150 g

Tradisjonrik italiensk fastost, perfekt til matlaging og gratinering. Laget på upasteurisert melk og animalsk løpe.
907110-fpak
 
700,07 per kg