Til toppen

Brie Ermitage ca 3 kg

Produktnummer: 903256
Lagerbeholdning:

Ustabiliert fransk brie med en mild smak.

Ermitage Brie produseres i Frankrike, og fremstilles av pasteurisert kumelk. Den er ustabilisert, dvs. at den har en fast kjerne og modnes fra ytterkant og inn mot kjernen.
Smak
Ermitage Brie har en mild og fyldig smak, og en aroma som minner om hasselnøtter. Under modningen vil osten etter hvert bli nesten flytende inni. Den er da fullmoden og på sitt aller beste.
Bruksområder
Ermitage Brie er populær på ostebordet, til snitter og som dessert. Innbakt i butterdeig sammen med litt syltetøy er den perfekt. Anbefales servert med en mild usaltet kjeks eller loff.
Spesifikasjoner
Antall F-pak i D-pak 1
Gtin D-pak 93250552331453
EPD nummer 2235430
Pakningsenhet 3000 Gram
Drenet vekt 0.000
Varemerke F.T.R.E.C.A.L
Sesong Nei
Opprinnelsesland Frankrike
Opphavssted Frankrike
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 8 °C.
Energi (KJ) 1294
Energi (KCal) 312
Fett (g) 25
Mettede fettsyrer (g) 18
Karbohydrater (g) 1
Sukkerarter (g) 1
Kostfiber (g) 1.5
Protein (g) 20
Salt (g) 1.8
Bruksområder Ermitage Brie er populær på ostebordet, til snitter og som dessert. Innbakt i butterdeig sammen med litt syltetøy er den perfekt. Anbefales servert med en mild usaltet kjeks eller loff.
Smak Ermitage Brie har en mild og fyldig smak, og en aroma som minner om hasselnøtter. Under modningen vil osten etter hvert bli nesten flytende inni. Den er da fullmoden og på sitt aller beste.
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, animalsk løpe, syrekultur.
Ku Ja
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Fasthet 2
Skarphet 3
Fyldighet 3
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Havre Fri for
Hvete Fri for
Rug Fri for
Lupiner Fri for
Spelthvete Fri for
Khorasanhvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Kosher Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Pakningsstørrelse 3000.0 gram
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned