Til toppen

Auvernou saucisson sticks 100 g

Produktnummer: 501133
EPD-nummer: 2704575
Antall i kartong: 10
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

655,00 pr kg
Kjølevare

Små snack salami produsert i hjertet av Auvergne.

Auvernou saucisson sticks er små snacksalamier som kommer fra Auvergne i Frankrike, et område som ligger 800 m.o.h og kjent for sine skinker og salamier. Denne salami varianten er laget i tråd med fransk tradisjon og 2000 år gammelt håndverk. Det hvite belegget på utsiden av pølsa kalles for edelmugg (Penicillium nalgiovense) og blir sprøytet på utsiden før modningen tar til. Denne muggkulturen er fult spiselig og et viktig element i å fremskaffe den spesielle smaken sydeuropeisk spekemat har.
Smak
Denne fransk spekepølsa har en aromatisk duft og er saftig og mild på smak.
Bruksområder
Auvernou saucisson sticks er godt egnet som aperitiff, på et spekefat eller bare som snacks.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares tørt og kjølig.
Tilleggsinfo Pakket i beskyttende atmosfære. Til 100g ferdigvare er anvendt: svinekjøtt 169g.
Gtin D-pak 13466250091542
Gtin F-pak 3579260039398
EPD nummer 2704575
Opprinnelsesland Frankrike
Opphavssted Frankrike
Varemerke Auvernou
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Svinekjøtt, laktose, salt, pepper, sukker, dekstrose, hvitløk, muskatblomme, konserveringsmiddel: natriumnitritt E250, kaliumnitrat E252, nellik, gjær.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 18 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 2183
Energi (KCal) 527
Fett (g) 45
Hvorav mettede fettsyrer (g) 16
Karbohydrater (g) 2.4
Hvorav sukkerarter (g) 2.2
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 28
Salt (g) 4.6
oluf.allergens.glut
Kan inneholde spor av
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Kan inneholde spor av
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Kan inneholde spor av
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Kan inneholde spor av
nøtter
oluf.allergens.celery
Kan inneholde spor av
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Kan inneholde spor av
Bygg Kan inneholde spor av
Hvete Kan inneholde spor av
Havre Kan inneholde spor av
Khorasanhvete Fri for
Rug Kan inneholde spor av
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Kan inneholde spor av
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Kan inneholde spor av
Melk Inneholder
Nøtter Kan inneholde spor av
Mandler Kan inneholde spor av
Kasjunøtter Kan inneholde spor av
Paranøtter Kan inneholde spor av
Hasselnøtter Kan inneholde spor av
Macademianøtter Kan inneholde spor av
Pekannøtter Kan inneholde spor av
Pistasienøtter Kan inneholde spor av
Valnøtter Kan inneholde spor av
Selleri Kan inneholde spor av
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Hovedbilde
Last ned
Kjølevare

Auvernou mini saucisson 75 g

Små snacksalami produsert i hjertet av franske Auvergne.
501131
Kjølevare

Fuet Catalan 170 g

Spansk spekepølse fra Catalonia.
500670
Kjølevare

Delizias Ibérico skivet 24 mnd 80 g

Spekeskinke laget av den spansk sorte iberiske grisen
500632
Kjølevare

Snack salami naturell 120 g

Dette er en mild cocktailpølse som de fleste vil like. Den har en fast konsistens.
501119