Til toppen

Auvernou mini saucisson 75 g

Produktnummer: 501131
EPD-nummer: 2704559
Antall i kartong: 9
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

637,47 pr kg

Små snacksalami produsert i hjertet av franske Auvergne.

Auvernou mini saucisson er små snacksalamier som kommer fra Auvergne i Frankrike, et område som ligger 800 m.o.h og kjent for sine skinker og salamier. Denne salami varianten er laget i tråd med fransk tradisjon og 2000 år gammelt håndverk. Det hvite belegget på utsiden av pølsa kalles for edelmugg (Penicillium nalgiovense) og blir sprøytet på utsiden før modningen tar til. Denne muggkulturen er fult spiselig og et viktig element i å fremskaffe den spesielle smaken sydeuropeisk spekemat har.
Smak
Denne fransk spekepølsa har en aromatisk duft og er saftig og mild på smak.
Bruksområder
Mini salami er godt egnet som aperitiff, på et spekefat eller bare som snacks.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares tørt og kjølig. Brukes kort tid etter åpning.
Tilleggsinfo Bør ikke gis til barn under 4 år, grunnet fare for kvelning. Pakket i beskyttende atmosfære. Til 100g ferdigvare er anvendt: svinekjøtt 162g.
Gtin D-pak 13466250090965
Gtin F-pak 3579260039060
EPD nummer 2704559
Opprinnelsesland Frankrike
Opphavssted Frankrike
Varemerke Auvernou
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Svinekjøtt, laktose, salt, pepper, sukker, dekstrose, hvitløk, muskatblomme, konserveringsmiddel: natriumnitritt E250, kaliumnitrat E252, nellik, gjær. Ytterlaget: kollagen, glyserin, cellulose.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 18 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 2183
Energi (KCal) 527
Fett (g) 45
Hvorav mettede fettsyrer (g) 16
Karbohydrater (g) 2.4
Hvorav sukkerarter (g) 2.2
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 28
Salt (g) 4.6
oluf.allergens.glut
Kan inneholde spor av
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Kan inneholde spor av
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Kan inneholde spor av
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Kan inneholde spor av
nøtter
oluf.allergens.celery
Kan inneholde spor av
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Kan inneholde spor av
Bygg Kan inneholde spor av
Hvete Kan inneholde spor av
Havre Kan inneholde spor av
Khorasanhvete Fri for
Rug Kan inneholde spor av
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Kan inneholde spor av
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Kan inneholde spor av
Melk Inneholder
Nøtter Kan inneholde spor av
Mandler Kan inneholde spor av
Kasjunøtter Kan inneholde spor av
Paranøtter Kan inneholde spor av
Hasselnøtter Kan inneholde spor av
Macademianøtter Kan inneholde spor av
Pekannøtter Kan inneholde spor av
Pistasienøtter Kan inneholde spor av
Valnøtter Kan inneholde spor av
Selleri Kan inneholde spor av
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Hovedbilde
Last ned

Auvernou saucisson sticks 100 g

Små snack salami produsert i hjertet av Auvergne.
501133

Negrini salami med trøffel 125 g

Italiensk salami med sort trøffel.
501620

Auvernou saucisson snack m/chili 75 g

Små snack salami med chili produsert i hjertet av Auvergne.
501122

Parmigiano Reggiano trekant 30 mnd DOP 150 g

Tradisjonrik italiensk fastost, perfekt til matlaging og gratinering. Laget på upasteurisert melk og animalsk løpe.
907110