Thorbjørnrud Salvatore Pecorino ca 800 g
På Thorbjørnrud ysteri, lages Pecorino Salvatore på vaskekte italiensk vis på pasteurisert melk fra Salvatores egne frittgående melkesauer og noen geiter. Tekstur og smak minner om en hybrid av Pecorino Romano og Parmesan. Nyt fastosten på en ostetallerken, riv den over klassikere som pasta carbonara, risotto, pastagrateng eller sauser, for en spektakulær opplevelse.
Symbolforklaringer
Vegetarisk
Tilfredsstiller kravene til et vegetarisk kosthold. (Merk at varene produktene kan ha vært i kontakt med stoffer av animalsk opprinnelse i deler av prosessen. Vennligst ta kontakt ved usikkerhet rundt et produkt.)
Vegansk
Tilfredsstiller kravene til et vegansk kosthold. (Merk at varene produktene kan ha vært i kontakt med stoffer av animalsk opprinnelse i deler av prosessen. Vennligst ta kontakt ved usikkerhet rundt et produkt.)
Melketype kumelk
Fremstilt fra kumelk.
Melketype sauemelk
Fremstilt fra sauemelk.
Melketype geitemelk
Fremstilt fra geitemelk.
Melketype bøffelmelk
Fremstilt fra bøffelmelk.
Kosher
Fremstilt i tråd med kosher-regler.
Halal
Fremstilt i tråd med halal-regler.
| Gtin D-pak | 97026591077135 |
| Gtin F-pak | 2389812600003 |
| EPD nummer | 6810964 |
| Opprinnelsesland | Norge |
| Varemerke | Thorbjørnrud |
| Drenet vekt (Kg) | N/A |
| Ingredienser | Pasteurisert geitemelk og fåremelk, salt, syrekultur (melk), animalsk løpe, lyzosym (egg). |
| Oppbevaring | Oppbevares kjølig |
| Min.temp | 0 °C. |
| Max.temp | 4 °C. |
| Antall i kartong | 4 |
| Næringsinnhold per 100 g. | |
|---|---|
| Energi (KJ) | 1560 |
| Energi (KCal) | 371 |
| Fett (g) | 31.6 |
| Hvorav mettede fettsyrer (g) | 23.8 |
| Karbohydrater (g) | 1.4 |
| Hvorav sukkerarter (g) | 0.1 |
| Kostfiber (g) | 0 |
| Protein (g) | 19.1 |
| Salt (g) | 1.94 |
| Allergener | |
|---|---|
| Gluten | Fri for |
| Bygg | Fri for |
| Hvete | Fri for |
| Havre | Fri for |
| Khorasanhvete | Fri for |
| Rug | Fri for |
| Spelthvete | Fri for |
| Skalldyr | Fri for |
| Egg | Inneholder |
| Fisk | Fri for |
| Peanøtt | Fri for |
| Soya | Fri for |
| Melk | Inneholder |
| Nøtter | Fri for |
| Mandler | Fri for |
| Kasjunøtter | Fri for |
| Paranøtter | Fri for |
| Hasselnøtter | Fri for |
| Macademianøtter | Fri for |
| Pekannøtter | Fri for |
| Pistasienøtter | Fri for |
| Valnøtter | Fri for |
| Selleri | Fri for |
| Sennep | Fri for |
| Sesam | Fri for |
| Sulfitt | Fri for |
| Lupiner | Fri for |
| Bløtdyr | Fri for |
| Merkeordning | |
|---|---|
| Kosher | Nei |
| Debio økologisk | Nei |
| EU økologisk | Nei |
| Fairtrade | Nei |
| Halal | Nei |
| Vegansk | Nei |
| Vegetarisk | Nei |
