Til toppen

Pecorino Rocce Sarde ca 1,5 kg

Produktnummer: 907212
EPD-nummer: 5806559
Lagerbeholdning:
Produsent: Defendi

inkl. mva.

447,92 pr kg
Vare med variabel vekt Kjølevare

Pecorino fra Sardinia, ypperlig både på ostebordet og til matlaging.

Frakt- og leveringsalternativer
Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Sheep
Pecorino Rocce Sarde blir produsert på øya Sardinia utenfor Italia av pasteurisert fåremelk. Osten er modnet i minst 2-4 mnd. før den eksporteres. Holdbarheten er meget lang dersom man oppbevarer den riktig.
Smak
Pecorino Rocce Sarde er en fast ost med en flott gul farge og en brunlig skorpe. Smaken er fyldig uten å være for kraftig. Jo eldre osten blir, desto mer kornete og salt blir den.
Bruksområder
Pecorino Rocce Sarde er en ost man bør servere på ostebordet / ostefatet, sammen med godt brød som f.eks. Ciabatta. Den egner seg utmerket til riving, er ideell til avrunding av sauser, i pastaretter og til gratinering.
Spesifikasjoner
Gtin D-pak 98191253692540
Gtin F-pak 2369254000005
EPD nummer 5806559
Opprinnelsesland Italia
Opphavssted Italia
Varemerke Defendi
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Pasteurisert fåremelk, salt, animalsk løpe, syrekultur.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 1 °C.
Max.temp 5 °C.
Antall i kartong 6

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1689
Energi (KCal) 403
Fett (g) 33
Hvorav mettede fettsyrer (g) 1.8
Karbohydrater (g) 0.9
Hvorav sukkerarter (g) 0.9
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 26
Salt (g) 1.5
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Vare med variabel vekt Kjølevare

Negrini guanciale stagionato ca 1,5 kg

Italiensk guanciale, svinekjake som er krydret med salt og pepper.
501608

Caputo pizzamel tipo-00 5 kg

Ekstra finmalt italiensk tipo 00 mel, perfekt til baking av pizzabunner. Proteininnhold 13%. W:280-300
130184

Mutti passata 400 g

Passerte tomater er en ferdig tomatsaus som kun skal varmes. Passer til mat med kort tilberednings tid, som pasta og lyst kjøtt. Passata er mild og fyldig med en søt smak av tomat.
192106

Mutti datterini tomat 400 g

Datterini er små lekre forlengede tomater som er søte og med en kjøttfull konsistens. Perfekt for en rask fremstilling av sauser eller som base i supper og gryter, grunnet det tynne skallet på denne søte og kjøttfulle tomaten. Vi anbefaler å varme filetene lett for å bevare den friske smaken.
192108