Gi høstmenyen et løft med nøye utvalgte produkter som fremhever det beste ved sesongens råvarer. Her finner du alt fra lammefond av høy kvalitet fra Oscar og tradisjonsrik Mont d’Or, til tradisjonelt norsk tyttebærsyltetøy, myntegelé og smakfull tørket sopp fra Borde. Perfekt for å skape lune, smakfulle retter når kulda nærmer seg.
Vinterost med flytende konsistens og masse smak. Den er produsert av upasteurisert kumelk og smaker best rykende varm. Osten er produsert av Sancey Richard.
Prosciutto crudo er en tradisjonell italiensk spekeskinke kjent for sin silkemyke tekstur og rike, balanserte smak. Laget gjennom en langsom modningsprosess hvor skinkene saltet og tørkes, får denne delikatessen en unik aroma og en mildt saltet smak. Prosciutto crudo serveres ofte i tynne skiver og brukes i alt fra antipasti til salater og pastaretter, der den tilfører en autentisk smak av Italia.
Endelig, et tyttebærsyltetøy laget utelukkende på norske tyttebær i butikkhyllen. Røylands tyttebærsyltetøy smaker mye tyttebær og er passe søtt. Det perfekte tilbehøret til middagsretter som kjøttkaker eller skinkestek, også nydelig på brødskiven. Røylands tyttebærsyltetøy lages av rene, friske, norske bær, rett fra tua, slik du selv ville laget det. Det produseres hjemme på Røyland Gård, uten tilsatt konserveringsmidler eller andre unaturlige tilsetninger. Søtet med økologisk rørsukker.
Myntegelé fra Røyland Gård er laget på peppermynte fra gårdens egen myntehage. Geleen er det perfekte tilbehøret til lam. Den er nydelig til ostefatet, spesielt blåmuggoster. Myntegeleen egner seg også godt til fisk, kanskje spesielt fet fisk som makrell. Røylands myntegelé har en nydelig frisk og rund smak. Den er velbalansert med syre og sødme med mye smak av mynte. Produktene fra Røyland Gård produseres uten konserveringsmidler og rørsukkeret og krydderet som benyttes er økologisk.
OSCAR® Premium Rødvin & Portvinsreduksjon tilfører en velbalansert smak av vin, sødme og syre. Vin har alltid vært en viktig ingrediens, spesielt i det tradisjonelle franske kjøkkenet, hvor vinreduksjon brukes i en rekke retter. OSCAR® har utviklet en serie med produkter med rene, autentiske og intense smaker til profesjonell matlaging, der du som kokk sparer mye tid.
Fremhev rettene dine med OSCAR® Premium lammejuice pasta, laget av konsentrert lammekraft og aromatiske ingredienser. Den myke pastateksturen gjør den rask og enkel i bruk. De nyanserte smaksnotene av lammestek og et hint av karamellisert hvitløk gir rettene dine en herlig velbalansert smak. OSCAR® har utviklet en serie med produkter med rene, autentiske og intense smaker til profesjonell matlaging, der du som kokk sparer mye tid.
OSCAR® premium kalvefondpasta er velegnet som base og smaksforsterker til brune sauser og gryteretter, til braisering og glasering av grønnsaker. Med mørk kalvefond pasta får du en intens kalvesmak fra kalvekjøttets demi glace, kalveekstrakt og oksefond konsentrat. Den kraftige kjøttsmaken suppleres med smak fra aromatiske grønnsaker. OSCAR® har utviklet en serie med produkter med rene, autentiske og intense smaker til profesjonell matlaging, der du som kokk sparer mye tid.
OSCAR® premium kyllingfond paste anvendes som smaksforsterker til stekt fjærkre. Bruk den som base og smaksforsterker til fyldige sauser, braisering, glasering av grønnsaker, og vinagrette. Kombinasjonen av fyldig kyllingsaus og den delikate smaken av stekt kjøtt og skinn, gir denne kyllingkraften karakter og styrke. OSCAR® har utviklet en serie med produkter med rene, autentiske og intense smaker til profesjonell matlaging, der du som kokk sparer mye tid.
Sesjonen din har nå utløpt. Vennligst klikk "OK" for å oppdatere siden og unngå tap av eventuelle ikke-lagrede data. Dersom du var logget inn, må du nå logge inn på nytt.
Kjølevare
Denne varen er en kjølevare.
Vi tilfredstiller alle krav om matsikkerhet og du kan være trygg på at varen blir forsvarlig behandlet hele veien hjem til deg!
Vare med variabel vekt
Produktet varierer i vekt og størrelse. Enhetsprisen er utregnet fra en reservasjonsvekt som er noe høyere enn ca. vekt i varebeskrivelse. Pris per kg er den reelle kiloprisen på varen som du vil bli belastet når varen veies. Prisen blir justert basert på faktisk vekt på utsendingsdagen.
Noen av våre varer er for store, for skjøre eller er av andre årsaker uegnet for å sendes hjem til privatkunder.
Vi ønsker likevel å kunne tilby våre kunder muligheten til å kjøpe disse varene hvis man har mulighet for å hente varen på vårt lager i Vestby.
Handlekurver som inneholder en av disse varene vil begrense tilegnelige fraktalternativer til kun Hentested: Oluf Lorentzen, Toveien 22, 1540 Vestby.
Hvis du ønsker ordren sendt hjem må du fjerne varen med symbolet for hentevare Vestby.
