Skip to main content
Til toppen

Oscar premium stekt kyllingpasta 640 g

Produktnummer: 451133
EPD-nummer: 6662548
Lagerbeholdning:
Varemerke: Oscar
inkl. mva.
656,25 pr kg

OSCAR® premium kyllingfond paste anvendes som smaksforsterker til stekt fjærkre. Bruk den som base og smaksforsterker til fyldige sauser, braisering, glasering av grønnsaker, og vinagrette. Kombinasjonen av fyldig kyllingsaus og den delikate smaken av stekt kjøtt og skinn, gir denne kyllingkraften karakter og styrke. OSCAR® har utviklet en serie med produkter med rene, autentiske og intense smaker til profesjonell matlaging, der du som kokk sparer mye tid.

OSCAR® har fått ny eier, Solina. Deres mål, visjon og fokus forblir det samme. Å inspirere til kreativitet og innovasjon, samt levere de beste fondene, buljonger, sauser og supper til profesjonelle kokker. OSCAR® (tidligere Puljonki) tilbyr førsteklasses produktløsninger. Deres viktigste styrke ligger i deres dedikasjon og fokus på naturlige produkter, som gir en nøye produksjonsprosess og overlegen produktkvalitet.
Smak
Den stekte kyllingfond pastaen har en delikat smak av stekt kjøtt og skinn, med karakter og styrke. OSCAR® har utviklet en serie med produkter med rene, autentiske og intense smaker til profesjonell matlaging, der du som kokk sparer mye tid.
Bruksområder
OSCAR® premium kyllingfond paste anvendes som smaksforsterker til stekt fjærkre som kylling, and, kalkun og høns. Du kan pensle pastaen på stykningsdelene før og under steking. Anbefaler å prøve den på piggvar og kamskjell. Bruk pastaen som base og smaksforsterker til fyldige sauser, braisering, glasering av grønnsaker, vinagrette og buljong. Produktet løses lett opp, som gjør det praktisk og lett å jobbe med på kjøkkenet. Du vil tilføre en autentisk smak ved bruk av den stekte kyllingfonden. Pisk inn pasten i kokende eller kaldt vann, la det småkoke i 3 minutter. Til fondbasen bruk 80 gram per 1 liter vann, 640 gram gir 8 liter fondbase.
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares i kjøleskap etter åpning, og bør brukes innen 6 uker.
Tilleggsinfo Pisk produktet i kokende eller kaldt vann. Kok opp og la det småkoke i 3 minutter. Dosering: Til fondbase brukes 80 g pr. 1 liter vann.
Gtin D-pak 8445291271760
Gtin F-pak 8445291271777
EPD nummer 6662548
Opprinnelsesland Danmark
Varemerke Oscar
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Kyllingfett 16,2%, maltodekstrin, løkpuré, potetstivelse, konsentrert kyllingekstrakt 12,2% (kyllingekstrakt, salt), aroma (inneholder egg, hvete), hydrolysert hveteprotein (hveteprotein, salt), sukker, salt, vann, antioksidant: tokoferoler E306.
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 20 °C.
Antall i kartong 6
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1416
Energi (KCal) 338
Fett (g) 16.8
Hvorav mettede fettsyrer (g) 4.7
Karbohydrater (g) 34.3
Hvorav sukkerarter (g) 6.4
Kostfiber (g) 0.6
Protein (g) 12.1
Salt (g) 9.7
oluf.allergens.glut
Inneholder
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Inneholder
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Inneholder
Bygg Fri for
Hvete Inneholder
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Inneholder
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Vegansk Nei
Vegetarisk Nei
Hovedbilde
Last ned
OSCAR® premium

OSCAR® premium

Konsentrert fond i pastaform

Les mer og se serveringsforslag
Oscar premium mørk kalvefondpasta 600 g

OSCAR® premium kalvefondpasta er velegnet som base og smaksforsterker til brune sauser og gryteretter, til braisering og glasering av grønnsaker. Med mørk kalvefond pasta får du en intens kalvesmak fra kalvekjøttets demi glace, kalveekstrakt og oksefond konsentrat. Den kraftige kjøttsmaken suppleres med smak fra aromatiske grønnsaker. OSCAR® har utviklet en serie med produkter med rene, autentiske og intense smaker til profesjonell matlaging, der du som kokk sparer mye tid.

Produktnummer: 451132
Lagerbeholdning:
715,00 pr kg
Oscar premium lammejuice pasta 640 g

Fremhev rettene dine med OSCAR® Premium lammejuice pasta, laget av konsentrert lammekraft og aromatiske ingredienser. Den myke pastateksturen gjør den rask og enkel i bruk. De nyanserte smaksnotene av lammestek og et hint av karamellisert hvitløk gir rettene dine en herlig velbalansert smak. OSCAR® har utviklet en serie med produkter med rene, autentiske og intense smaker til profesjonell matlaging, der du som kokk sparer mye tid.

Produktnummer: 451137
Lagerbeholdning:
626,58 pr kg
Oscar premium rødvin- og portvinsreduksjon 580 g

OSCAR® Premium Rødvin & Portvinsreduksjon tilfører en velbalansert smak av vin, sødme og syre. Vin har alltid vært en viktig ingrediens, spesielt i det tradisjonelle franske kjøkkenet, hvor vinreduksjon brukes i en rekke retter. OSCAR® har utviklet en serie med produkter med rene, autentiske og intense smaker til profesjonell matlaging, der du som kokk sparer mye tid.

Produktnummer: 451138
Lagerbeholdning:
600,00 pr kg
Oscar premium fermentert hvitløkspasta 580 g

Fermentert hvitløk med kraftig og rik smak

Produktnummer: 451130
Lagerbeholdning:
862,07 pr kg
Lenker
Min side