Til toppen

Gangstad camembert i keramisk fat 200 g

Produktnummer: 901218
EPD-nummer: 5807979
Antall i kartong: 6
Lagerbeholdning:
Produsent: Gangstad

inkl. mva.

725,00 pr kg
Kjølevare

Norskprodusert hvitskimmelost, laget på pasteurisert kumelk lagt i Gangstad Gårdsysteri sitt keramiske fat.

Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Cow
Gangstad Gårdsysteri er Norges første autoriserte gårdsysteri med kumelk. Gården holder til i Trøndelag, nærmere bestemt, Inderøy. Ekteparet Astrid Aasen og Perry Frøysadal overtok driften av gården i 1983, og i dag er gården åpen for besøk hele året og de produserer mange ulike typer oster og iskrem. I tillegg til egen produksjon selger de også marmelader, kjeks og kombucha. Ysteriet har opp igjennom årene mottatt en rekke priser for sine produkter. De tar ingen snarveier, men dyrker tradisjoner og tålmodighet til det fulle for et best mulig resultat.
Smak
Gangstad Camembert er en mild hvitskimmelost som er best mellom 1-2,5 mnd etter produksjon.
Bruksområder
Temperer Camembert i skål før steking. Skjær rutemønster i overflaten på osten. Gni gjerne inn litt extra vergin olivenolje og dryss over ditt favorittkrydder før steking. Sett midt i ovnen, 180 grader i 20 minutter. Tilpass temperatur og steketid, over er ulike. Den tempererte Camemberten i skål passer utmerket sammen med spekemat, salat, soltørkede tomater og oliven. I tillegg er den ypperlig til kjeks eller lyst brød hvis man er litt sulten. Ellers svært anvenlig til ostebordet eller en lun dessert. Hva med å gi bort som en vertinnegave?
Spesifikasjoner
Gtin D-pak 7090010734708
Gtin F-pak 7090010734692
EPD nummer 5807979
Opprinnelsesland Norge
Opphavssted Norge
Varemerke Gangstad
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, animalsk løpe, hvitmugg.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 4 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1416
Energi (KCal) 342
Fett (g) 30
Hvorav mettede fettsyrer (g) 21
Karbohydrater (g) 0
Hvorav sukkerarter (g) 0
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 18
Salt (g) 1.9
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Hovedbilde
Last ned

Chateau Virant olivenolje ex virgin AOP 250 ml

En balansert og aromatisk olivenolje med et hint av krydder, mandel og grønt eple. Oljen har et syreinnhold på mindre enn 0,2 prosent.
420111

Iliada oliven grønn u/sten 120 g

Grønne oliven i olje fra Hellas er velegnet som snacks, til pizza og pastaretter.
480817

Meulen melba toast rund 110 g

Tynne, runde kjeks med nøytral smak. Velegnet til foie gras, pateer og ost.
337018
Kjølevare

Serranoskinke Delizias skivet 17 mnd 100 g

Spansk spekeskinke som er lagret i 17 måneder.
500631
Vare med variabel vekt Kjølevare

Gangstad Edel blå ca 200 g

Norskprodusert blåmuggost fra Inderøy, laget på pasteurisert kumelk.
901212
Kjølevare

Vacherin Mont d'or AOP 360 g

En fransk spesialitet! Vinterost med flytende konsistens og masse smak.
905538

Strianese tomater San Marzano DOP 400 g

San Marzano DOP dyrkes i Campagna-regionen i Italia. Tomatene er faste, har en fyldig og rik smak med lite syre. Perfekt til napolitansk pizzasaus.
192206

Caputo pizzamel tipo-00 1 kg

Ekstra finmalt italiensk tipo 00 mel, perfekt til baking av pizzabunner. Protein innhold 12,75% W:280-300
130161