Til toppen

St. Felicien 150 g

Produktnummer: 905221-fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

558,07 per kg

Fransk hvitmuggost med en mild og syrlig smak, laget på termisert kumelk.

Fasthet Fasthet
Fyldighet Fyldighet
Skarphet Skarphet
Cow
Valcrest er en fransk osteprodusent under kappen til Eurial som nå henter melk fra over 500 gårder, og behandler rundt 200 millioner liter geitemelk i året. Deres største merkevare er Soignon, som er det største merket på markedet innen geitemelks produkter.St. Felicien er en fransk hvitmuggost som er produsert på termisert kumelk. Den blir produsert i området Dauphiné, øst for Lyon. De begynte å produsere denne osten for ca 60 år siden og siden da har den blitt kjent av osteelskere verden over. Modningen av osten tar fra to til seks uker, og den selges i en keramisk form.
Smak
St. Felicien har en mild, syrlig og salt smak. Smakene utvikler seg etter hvert som osten modnes. Ostemassen blir flytende ved romtemperatur og smakene kommer bedre frem, så husk å ta den ut av kjøleskapet et par timer før servering.
Bruksområder
St. Felicien kan serveres varm til bakt potet, eller spekemat, eller du kan dyppe brødet i den. Den kan også fint serveres på ostefatet eller som dessert med melba toast og litt fiken eller aprikosmarmelade. Prøv også gjerne og server den sammen med sirupsbrød eller fruktbrød.
Spesifikasjoner
Antall F-pak i D-pak 6
Gtin D-pak 3523230037686
Gtin F-pak 3523230037679
EPD nummer 4149068
Nettovekt 150 Gram
Drenet vekt (Kg) N/A
Varemerke Bourdin
Sesong Nei
Opprinnelsesland Frankrike
Opphavssted Frankrike
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 6 °C.
Tilleggsinfo framstilt av termisert melk.
Ingredienser Termisert kumelk, salt, animalsk løpe, syrekultur, surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509.
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ): 1069
Energi (KCal): 258
Fett (g): 22
Hvorav mettede fettsyrer (g): 16
Karbohydrater (g): 0.5
Hvorav sukkerarter (g): 0.5
Kostfiber (g): 0
Protein (g): 15
Salt (g): 1.2
Gluten Fri for
Gluten
Lupiner Fri for
Lupiner
Skalldyr Fri for
Skalldyr
Egg Fri for
Egg
Fisk Fri for
Fisk
Peanøtter Fri for
Peanøtter
Soya Fri for
Soya
Melk Inneholder
Melk
Nøtter Fri for
Nøtter
Selleri Fri for
Selleri
Sennep Fri for
Sennep
Sesam Fri for
Sesam
Sulfitt Fri for
Sulfitt
Bløtdyr Fri for
Bløtdyr
Gluten: Fri for
Bygg: Fri for
Havre: Fri for
Hvete: Fri for
Rug: Fri for
Lupiner: Fri for
Spelthvete: Fri for
Khorasanhvete: Fri for
Skalldyr: Fri for
Egg: Fri for
Fisk: Fri for
Peanøtter: Fri for
Soya: Fri for
Melk: Inneholder
Nøtter: Fri for
Mandler: Fri for
Kasjunøtter: Fri for
Paranøtter: Fri for
Hasselnøtter: Fri for
Macademianøtter: Fri for
Pekannøtter: Fri for
Pistasienøtter: Fri for
Valnøtter: Fri for
Selleri: Fri for
Sennep: Fri for
Sesam: Fri for
Sulfitt: Fri for
Bløtdyr: Fri for
Debio økologisk: Nei
EU økologisk: Nei
Fairtrade: Nei
Kosher: Nei
Halal: Nei
Egnet for veganere: Nei
Egnet for vegetarianere: Nei
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned

Chèvre Valencay AOP 220 g

Mild, fransk chevre dekket med aske.
904253-fpak
 
590,00 per kg

Snack salami naturell 500 g

Fransk snack salami.
501121-fpak
 
380,00 per kg

Baru marshmallows karamell og havsalt 60 g

Store marshmallows toppet med karamell og dekket av mørk, belgisk sjokolade.
340904-fpak
 
883,33 per kg

Fikenterte (tilbehør til ost) 50 g

Tørket fiken og hakkede mandler er presset sammen til en smaksrik fruktterte.
480457-fpak
 
474,00 per kg