Skip to main content
Til toppen

Snertingdal

Snertingdal Ysteri er et ysteri med lange tradisjoner. Det startet opp i 1914, men dagens bygningsmasse ble bygget i 1919. Ysteriet var et samlingspunkt i bygda og arbeidsplass for mange, der flere lokale gårder leverte melk til osteproduksjon. Det ble produsert brune, hvite og blåmuggoster. Normanna Jarl osten, en fast blåmuggost, ble tidlig et varemerke i produksjonen. Den skilte seg klart ut med en Viking eller Jarl i logoen. Ysteriet flyttet driften til Gjøvik i 1976, da ble lokalene i Snertingdal omgjort til et traktorverksted. Fra 1985 til 2018 stod lokalene tomme. Dagens eier av Snertingdal Ysteri, Torill Sogn Haug, stod for en omfattende restaurering i den perioden. I 2020 startet Torill sammen med Ketil Kjenseth og Knut Torgeir Blystad produksjon i ysteriet. I dag produseres det flere ostesorter på ku- og geitemelk, varianter av fast gulost med og uten tilsatt krydder og to blåmuggoster. De har også et eget utsalgssted ved siden av ysteriet, Snertingdal cafe- og osteutsalg, som er et populært tilskudd i bygda.

Visning
Snertingdal Godbiten ca 150 g

Norskprodusert blåmuggost fra Snertingdal, ystet på pasteurisert kumelk, geitemelk og fløte.

Produktnummer: 901479
Lagerbeholdning:
831,58 pr kg
Snertingdal Blå Viking ca 150 g

Norskprodusert blåmuggost fra Snertingdal, laget på pasteurisert kortreis kumelk.

Produktnummer: 901478
Lagerbeholdning:
815,79 pr kg
Utsolgt
Snertingdal Staslin ca 220 g

Norskprodusert tradisjonsrik nøkkelost fra Snertingdal, ystet på pasteurisert kumelk.

Produktnummer: 901480
Lagerbeholdning:
740,00 pr kg
Snertingdal Godbiten ca 2,3 kg

Norskprodusert blåmuggost fra Snertingdal, ystet på pasteurisert kumelk, geitemelk og fløte.

Produktnummer: 901471
Lagerbeholdning:
856,52 pr kg
Snertingdal Blå Viking ca 2,6 kg

Norskprodusert blåmuggost fra Snertingdal, laget på pasteurisert kortreist kumelk.

Produktnummer: 901470
Lagerbeholdning:
829,97 pr kg
Snertingdal Gull ca 4,5 kg

Norskprodusert gulost fra Snertingdal, ystet på pasteurisert kumelk.

Produktnummer: 901473
Lagerbeholdning:
772,83 pr kg
Snertingdal Staslin ca 4,5 kg

Norskprodusert tradisjonsrik nøkkelost fra Snertingdal, ystet på pasteurisert kumelk.

Produktnummer: 901472
Lagerbeholdning:
827,95 pr kg
Snertingdal nøkkelost ca 4,5 kg

Norskprodusert nøkkelost fra Snertingdal, ystet på pasteurisert kumelk. En rund og tradisjonsrik ost med smak av karve.

Produktnummer: 901475
Lagerbeholdning:
796,43 pr kg
Snertingdal hvit geitost ca 4,5 kg

Norskprodusert hvit geitost fra Snertingdal, ystet på pasteurisert geitemelk.

Produktnummer: 901477
Lagerbeholdning:
916,09 pr kg
Utsolgt
Snertingdal trøffelost ca 4,5 kg

Norskprodusert trøffelost fra Snertingdal, ystet på pasteurisert kumelk.

Produktnummer: 901476
Lagerbeholdning:
916,09 pr kg
Lenker
Min side