Til toppen

LS Fiordilatte blokk 400 g

Produktnummer: 907187
EPD-nummer: 5881529
Antall i kartong: 16
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

197,50 pr kg

En fastere mozzarellatype, perfekt til pizza og andre varme retter, lett å rive. En mindre størrelse enn den tradisjonelle blokken på en kilo.

Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Vegetarian
Cow
Fersk mozzarella er en av Italias mest tradisjonelle og utbredte varer. Ostens historie går flere århundrer tilbake, og inngår stadig i dag som en naturlig del av det italienske kjøkken. Mozzarella i blokk er noe fastere i konsistensen enn de mer vanlige lakevariantene.
Smak
400 grams-blokken med mozzarella er laget av pasteurisert kumelk. Fargen på ostemassen er hvit, og konsistensen er halvfast.
Bruksområder
Denne typen mozzarella er velegnet til pizza, ostesmørbrød, gratinering og i osteomelett.
Spesifikasjoner
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Max.temp 4 °C.
Gtin F-pak 8052080435984
Gtin D-pak 18052080435981
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Italia
Opphavssted Italia
EPD nummer 5881529
Varemerke Latteria Sorrentina
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, mikrobiell løpe, syrekultur. Opprinnelse melk: EU.
Min.temp 2 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold
Protein (g) 24.1
Fett (g) 20.8
Hvorav sukkerarter (g) 0.9
Energi (KJ) 1200
Energi (KCal) 287
Salt (g) 1.2
Karbohydrater (g) 0.9
Hvorav mettede fettsyrer (g) 13
Kostfiber (g) 0
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Fri for
Pistasienøtter Fri for
Kasjunøtter Fri for
Melk Inneholder
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Rug Fri for
Lupiner Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Fri for
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Ja
Halal Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Debio økologisk Nei
Hovedbilde
Last ned

Caputo pizzamel tipo-00 5 kg

Ekstra finmalt italiensk tipo 00 mel, perfekt til baking av pizzabunner. Protein innhold 12,75% W:280-300
130184

Mutti tomater knuste m/basilikum 400 g

Knuste tomater med basilikum i tomatjuice.
192117

Negrini `Nduja ca 450 g

Smørbar spicy salami fra Calabria. Mange bruksområder og spesielt god på pizza!
501641