Skip to main content
Til toppen
Hvit pizza med artisjokk og Västerbottensost

Hvit pizza med artisjokk og Västerbottensost

Per pizza (ca 30 cm) trenger du:

  • 1 porson pizzadeig eller ferdig pizzabunn
  • 3 ss ricotta
  • 100 g Västerbottensost, revet
  • Aromasopp eller sjampinjong
  • Artisjokk i olje
  • Litt revet Västerbottensost til servering

Slik gjør du:

  1. Kutt soppen i skiver og brun dem i litt smør. Kutt artisjokken i skiver.
  2. Fordel et tynt lag ricotta på pizzabunnen. Topp med ost, sopp og artisjokk. Stek pizzaen til bunnen har fått fin farge og osten har smeltet.
  3. Ta pizzaen ut av ovnen. Topp med litt ekstra Västerbottensost og eventuelt litt fersk basilikum eller ruccola.
Visning
Montanini artisjokker i olje 280 g

Italienske artisjokker i solsikkeolje.

Produktnummer: 190260
Lagerbeholdning:
510,53 pr kg
Pizzabunn surdeig Prime ø30 cm 230 g x 2 stk

Fersk håndlaget pizzabunn laget av surdeig fra Italia. Pizzabunnen er klar til bruk; bare legg på ønsket topping, og stek i pizzaovn på 300-350 °C i ca. 3-5 minutter, eller nederst i vanlig ovn på ca 290 °C (ca 250 °C varmluft) i ca 5-7 minutter.

Produktnummer: 935046
Lagerbeholdning:
178,24 pr kg
Ricotta 250 g

Italiensk ferskost, perfekt til pastasauser og annen matlaging.

Produktnummer: 907176
Lagerbeholdning:
204,00 pr kg
Västerbottensost revet 150 g

Västerbottensost er en svensk stolthet laget på pasteurisert kumelk. Den har tradisjoner som strekker seg tilbake til slutten av 1800-tallet.

Produktnummer: 906525
Lagerbeholdning:
520,00 pr kg
Lenker
Min side