Skip to main content
Til toppen

Yipin tofu røkt ØKO 230 g

Produktnummer: 800603
EPD-nummer: 6472708
Lagerbeholdning:
Produsent: Yipin
inkl. mva.
282,61 pr kg

Økologisk røkt tofu med ekstra fast konsistens.

Fraktalternativer

Familien Lu brakte tofu til Sverige i 1998. Da lagde de sin første svenske tofu, noe som var starten på Yipins reise. Oppskriften som det hele startet med var deres egen oldemors. Familien Lu bodde i Kina før de flyttet til Sverige. Der bodde flere generasjoner under samme tak og spiste alltid middag sammen. Tofu var et fast innslag på middagsbordet, og da familien flyttet til Sverige tok de med oldemors oppskrifer og håndverk. Ettersom det var lite tofu å oppdrive i Sverige startet de sin egen produksjon, på sitt eget kjøkken, med sin unike familieoppskrift kombinert med en stor dose lidenskap. Venner og naboer begynte å spre ordet om "svensk tofu". Etter hvert bygde familien sin egen lille tofufabrikk i Vallentuna utenfor Stockholm. Der lager de svensk tofu den dag i dag, på samme måte som deres oldemor gjorde i Kina. Familien Lu ønsker deg velkommen til å oppdage svensk tofu, med smaker inspirert av både det asiatiske og nordiske kjøkken.
Smak
I denne tofuen kombinerer Yipin umami, røyksmak og ekstra fast tekstur.
Bruksområder
Tofuen er røkt på svensk orspon, på samme måte som man røyker skinke. På den ekte måten med andre ord, helt uten aromaer. Denne tofuen anbefales i gryteretter, og kan også erstattet bacon i en spaghetti carbonara, eller i en sandwich.
Vilkår for oppbevaring og bruk Bør brukes innen 3 dager etter åpning.
Gtin D-pak 7332040302183
Gtin F-pak 7332040302114
EPD nummer 6472708
Opprinnelsesland Sverige
Varemerke Yipin
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Soyabønner 65% *, vann, soyasaus * (soyabønner *, hvete *), krydder * (urtesalt *), mineralsalt, røkt med svensk orspon. * Økologisk.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 8 °C.
Antall i kartong 8
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 602
Energi (KCal) 144
Fett (g) 7.6
Hvorav mettede fettsyrer (g) 1.2
Karbohydrater (g) 0.6
Hvorav sukkerarter (g) 0.5
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 16.4
Salt (g) 1
oluf.allergens.glut
Inneholder
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Inneholder
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Inneholder
Bygg Fri for
Hvete Inneholder
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Inneholder
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Ja
Fairtrade Nei
Halal Nei
Vegansk Ja
Vegetarisk Ja
Hovedbilde
Last ned
Lenker
Min side