Til toppen

Urbani saus sopp og trøffel 200 g

Produktnummer: 199820
EPD-nummer: 4043618
Antall i kartong: 12
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

759,00 pr kg

Saus med champignon og sort sommertrøffel (tuber aestivum vitt).

Urbani er en Italiensk familiebedrift, som etter at Carlo Urbani startet det hele i 1850, har opparbeidet seg et anerkjent navn og rykte innen trøffelbransjen. I dag er Urbani den desidert største leverandør av trøffel på verdensbasis, og er en av de mest prestisjefylte eksportfirmaene Italia har. Trøffel er en svært sjelden sopp som vokser på røttene til visse tresorter, og det er trøffelhunder som brukes for å spore dem opp. Nesten all trøffel som omsettes i dag er fra Italia eller Frankrike. Det finnes flere sorter trøffel: «Hvit trøffel» som har et fargespekter fra gul-brun mot rosa, «sort sommertrøffel» som er hvit inni og sort utenpå, og «sort vintertrøffel» som er helt sort.
Smak
Kombinasjonen sopp og trøffel er en klassiker. Når du tilsetter litt olivenolje, hvitløk, salt og pepper har du et av Urbani’s mest solgte produkt.
Bruksområder
Trøffelsausen til Urbani med champignon og sommertrøffel (tuber aestivum vitt) er klar til bruk. Er du glad i trøffel er dette et produkt du kan bruke til en rekke retter. Vend inn en skje med Urbani trøffelsaus i nykokt tagliatelle, smør den på toast og topp med sprøstekt steinsopp eller garner en tallerken roastbiff, hvit fisk eller carpaccio med litt av denne smaksopplevelsen.
Spesifikasjoner
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Max.temp 25 °C.
Gtin F-pak 8000146034541
Gtin D-pak 7026591998208
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Italia
Opphavssted Italia
EPD nummer 4043618
Varemerke Urbani
Ingredienser Sjampinjong (Agaricus Bisporus) 54%, vann, extra virgin olivenolje, sommertrøffel (Tuber aestivum Vitt) 8%, salt, blekk fra blekksprut, aroma, maisstivelse, emulgator: solsikke lecitin E322, vegetabilsk fiber (inulin), sort pepper, surhetsregulerende middel: sitronsyre E330, hvitløk.
Min.temp 2 °C.
Vilkår for oppbevaring og bruk oppbevares tørt, mørkt og kjølig. etter åpning: oppbevares i kjøleskap, og bør brukes innen 5 dager.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold
Protein (g) 3.2
Fett (g) 11.9
Hvorav sukkerarter (g) 1.8
Energi (KJ) 549
Energi (KCal) 133
Salt (g) 1.2
Karbohydrater (g) 3.2
Hvorav mettede fettsyrer (g) 2
Kostfiber (g) 0
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.molluscs
Inneholder
bløtdyr
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Inneholder
Hvete Fri for
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Fri for
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Fri for
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Nei
Halal Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Debio økologisk Nei
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned

Ramirez sardiner i olivenolje chili 124 g

Portugisiske sardiner i olivenolje med chili.
186461

Urbani steinsopp og hvit trøffel saus 180 g

Ferdigsaus med steinsopp og hvit trøffel.
199822

Iliada Kalamata olivenolje ex virg PDO ØKO 500ml

En PDO-beskyttet extra virgin olivenolje fra Kalamata i lekkert design.
420202

Parmigiano Reggiano trekant 30 mnd DOP 150 g

Tradisjonrik italiensk fastost, perfekt til matlaging og gratinering. Laget på upasteurisert melk og animalsk løpe.
907110