Til toppen

Urbani olivenolje med sort trøffel 250 ml

Produktnummer: 199817-fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

Jomfruolje av oliven med smak av eksklusiv sort vintertrøffel (tuber melansporum vitt).

Urbani er en Italiensk familiebedrift, som etter at Carlo Urbani startet det hele i 1850, har opparbeidet seg et anerkjent navn og rykte innen trøffelbransjen. I dag er Urbani den desidert største leverandør av trøffel på verdensbasis, og er en av de mest prestisjefylte eksportfirmaene Italia har. Trøffel er en svært sjelden sopp som vokser på røttene til visse tresorter, og det er trøffelhunder som brukes for å spore dem opp. Nesten all trøffel som omsettes i dag er fra Italia eller Frankrike. Det finnes flere sorter trøffel: «Hvit trøffel» som har et fargespekter fra gul-brun mot rosa, «sort sommertrøffel» som er hvit inni og sort utenpå, og «sort vintertrøffel» som er helt sort.
Smak
Sort vintertrøffel har mye smak, så tilsett litt og litt for ikke å overdøve andre smaker. Husk å tilsette oljen til slutt for å unngå for høy varme.
Bruksområder
Olivenolje med sort vintertrøffel (tuber melansporum vitt) er en olje som kan heve enhver ønsket rett til et annet nivå. Prøv den på en pastasalat, over en risotto, sammen med steinsopp eller champignon, eller på en carpaccio av fisk eller kjøtt.
Spesifikasjoner
Antall F-pak i D-pak 6
Gtin D-pak 7026591998178
Gtin F-pak 8000146501043
EPD nummer 4044335
Pakningsenhet 250 Milliliter
Drenet vekt 0.000
Varemerke Urbani
Sesong Nei
Opprinnelsesland Italia
Opphavssted Italia
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.
Vilkår for oppbevaring og bruk oppbevares: tørt og kjølig, unngå direktekontakt med sollys.
Energi (KJ) 3700
Energi (KCal) 900
Fett (g) 99
Mettede fettsyrer (g) 14.76
Karbohydrater (g) 0
Sukkerarter (g) 0
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 0
Salt (g) 0
Bruksområder Olivenolje med sort vintertrøffel (tuber melansporum vitt) er en olje som kan heve enhver ønsket rett til et annet nivå. Prøv den på en pastasalat, over en risotto, sammen med steinsopp eller champignon, eller på en carpaccio av fisk eller kjøtt.
Smak Sort vintertrøffel har mye smak, så tilsett litt og litt for ikke å overdøve andre smaker. Husk å tilsette oljen til slutt for å unngå for høy varme.
Ingredienser Olivenolje, sort trøffel (Tuber melanosporum Vittad) 0,1%, aroma.
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Havre Fri for
Hvete Fri for
Rug Fri for
Lupiner Fri for
Spelthvete Fri for
Khorasanhvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Kosher Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Ja
Egnet for vegetarianere Ja
Pakningsstørrelse 250.0 ml
Hovedbilde
Last ned
Tilleggsbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned

Urbani skivet sommertrøffel 75 g

Skiver av eksklusiv sort sommertrøffel (tuber aestivum vitt)
199805-fpak
 
3.586,67 per kg

Urbani sort vintertrøffel hel 25 g

Sorte eksklusive sommertrøfler (tuber aestivum vitt)
199810-fpak
 
18.352,00 per kg

Urbani olivenolje med hvit trøffel 250 ml

Jomfruolje av oliven med smak av eksklusiv hvit trøffel (tuber magnatum pico).
199818-fpak

Urbani saus sopp og trøffel 200 g

Saus med champignon og sort sommertrøffel (tuber aestivum vitt).
199820-fpak
 
849,50 per kg