Skip to main content
Til toppen
Nyhetsbrev
Infosenter
Favoritter
Logg inn

Saint Agur 115 g

Produktnummer: 905843
EPD-nummer: 5668157
Lagerbeholdning:
inkl. mva.
713,04 pr kg

En rik og fyldig blåmuggost, passer like godt til matlaging som på dessertbordet.

Saint Agur er en fransk blåmuggost som stammer fra den lille byen Beauzac i Auverne-distriktet. Den er formodnet og spiseklar (stabilisert) direkte fra meieriet. Osten vant sølv i Concours Général Agricole i Paris i 2018.
Smak
Osten har en rik og fyldig smak – kremetog smidig konsistens – smuldrer lite vedskjæring – mer smakfull og smørbar vedlagring.
Bruksområder
Saint Agur er en ypperlig dessertost medflere bruksmuligheter. Den egner seg godti dressinger og i varme sauser. Osten ernydelig som topping til bakte poteter ogstekte kjøttstykker.
Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Gtin D-pak 3341504005663
Gtin F-pak 3222110025286
EPD nummer 5668157
Opprinnelsesland Frankrike
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Pasteurisert kumelk, fløte, salt 2,2%, syrekultur, Penicillum roqueforti, animalsk kalveløpe.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 8 °C.
Antall i kartong 7
Produktark
 Last ned
Salgsark
 Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1493
Energi (KCal) 361
Fett (g) 33
Hvorav mettede fettsyrer (g) 23
Karbohydrater (g) 0.4
Hvorav sukkerarter (g) 0.4
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 16
Salt (g) 2.2
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Vegansk Nei
Vegetarisk Nei
Hovedbilde
Last ned
Alternative produkter
Snertingdal Blå Viking ca 150 g

Blå Viking er en halvfast blåmuggost på pasteurisert kumelk fra Snertingdal Ysteri. Osten er mild og rund på smak, krystallisert i kanten på blåmuggsmarmoreringen og modnet ca 6 måneder. Blå Viking er signaturosten til ysteriet og basert på Normanna Jarl osten, som ble produsert i de samme lokalene for ca 100 år siden.

Produktnummer: 901478
Lagerbeholdning:
782,00 pr kg
Roquefort Papillon red label AOP 100 g

Delikat Roquefort med fyldig og kraftig smak.

Produktnummer: 904553
Lagerbeholdning:
1.085,00 pr kg
Tilbehørsprodukter
CanBech marmelade til blåmuggost m/fiken 70 g

Marmelade med modne fiken er tilsatt akkurat riktig mengde sukker for en balansert sødme. I tillegg er det tilsatt macadamianøtter og allehånde fra Jamaica. Macadamianøtter vokser på treet med samme navn og har sin opprinnelse i Australia. Nøttene har en kokoslignende smak, er rike på fiber, kalsium og umettet fett. Marmeladen har en fin konsistens, fargen er mørk brun, med store biter av elfenbenshvite nøttebiter i.

Produktnummer: 430546
Lagerbeholdning:
507,14 pr kg
Toast for cheese kirsebær, mandel & linfrø 100 g

Tynn og sprø kjeks til ost, spesielt god til blåmuggoster.

Produktnummer: 342058
Lagerbeholdning:
1.055,00 pr kg
Hva vil du lage?

Hva vil du lage?

Utforsk våre oppskrifter og få nye ideer til hvordan du kan bruke våre produkter.

Bli inspirert her
Lenker
Min side