Til toppen

Oscar stekt smak 1 l

Produktnummer: 451109-Fpak
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

331,20 per l

Stekt smak fond med kraftig og rik smak

Det tar tid og oppmerksomhet å skape den rette stekte smak, som kommer fra karamellisering av proteiner og sukker i grønnsaker og kjøtt. Oscar stekt smak reduserer forberedelsestiden og sikrer ensartet smak.
Smak
Lav dosering og høy smaksintensitet. Mange tradisjonelle retter har det til felles at de har den brune, stekte overflaten og er rike på umami smak. Umami smaken gir opplevelse av kjøttkraft og velsmak.
Bruksområder
Klar til bruk, både kald og varm. Man kan anvende den for å fremheve de eksisterende smaksnyansene i retten, eller den kan fungere som grunnsmak. Brukes til tilsmaking av sauser og sammenkokte retter, kalde sauser og dressinger.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppebvares tørt og ikke for varmt. Etter åpning: oppbevares i kjøleskap. Ristes før bruk.
Tilleggsinfo Dosering: 20-40 ml pr 1 liter kokende vann. Kan brukes i både varme og kalde retter. Tilsettes direkte i retten.
Energi (KJ) 328.000 KJ
Energi (KCal) 77.000
Fett 0.500 g
Mettet fett 0.100
Karbohydrater 16.000 g
Sukkerarter 8.500
Protein 3.100 g
Kostfiber 0.000
Salt 14.500
Gtin D-pak 5709347180455
Gtin F-pak 5709347180448
Opphavssted Danmark
Drenet vekt 0.000
Bruksområder Klar til bruk, både kald og varm. Man kan anvende den for å fremheve de eksisterende smaksnyansene i retten, eller den kan fungere som grunnsmak. Brukes til tilsmaking av sauser og sammenkokte retter, kalde sauser og dressinger.
Smak Lav dosering og høy smaksintensitet. Mange tradisjonelle retter har det til felles at de har den brune, stekte overflaten og er rike på umami smak. Umami smaken gir opplevelse av kjøttkraft og velsmak.
Antall F-pak i D-pak 4
Standard pakningsenhet 1000 Milliliter
EPD nummer 5195367
Ingredienser Vann, salt, aroma, sukker, fermentert sukker, modifisert stivelse.
Sesong Nei
Ku Nei
Sau Nei
Geit Nei
Bøffel Nei
Korsher Nei
Gluten Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtter Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Bløtdyr Fri for
Lupiner Fri for
Debio 0
Euroganic 0
Fairtrade 0
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 5 °C.
Max.temp 20
Hovedbilde
Last ned
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned