Til toppen

Oscar stekt smak 1 l

Produktnummer: 451109
EPD-nummer: 5195367
Antall i kartong: 4
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

311,70 pr l

Stekt smak fond med kraftig og rik smak

Vegan
Vegetarian
Det tar tid og oppmerksomhet å skape den rette stekte smak, som kommer fra karamellisering av proteiner og sukker i grønnsaker og kjøtt. Oscar stekt smak reduserer forberedelsestiden og sikrer ensartet smak.
Smak
Lav dosering og høy smaksintensitet. Mange tradisjonelle retter har det til felles at de har den brune, stekte overflaten og er rike på umami smak. Umami smaken gir opplevelse av kjøttkraft og velsmak.
Bruksområder
Klar til bruk, både kald og varm. Man kan anvende den for å fremheve de eksisterende smaksnyansene i retten, eller den kan fungere som grunnsmak. Brukes til tilsmaking av sauser og sammenkokte retter, kalde sauser og dressinger.
Spesifikasjoner
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares tørt og ikke for varmt. Etter åpning: oppbevares i kjøleskap. Ristes før bruk.
Tilleggsinfo Dosering: 20-40 ml pr 1 liter kokende vann. Kan brukes i både varme og kalde retter. Tilsettes direkte i retten.
Gtin D-pak 5709347180455
Gtin F-pak 5709347180448
EPD nummer 5195367
Opprinnelsesland Danmark
Opphavssted Danmark
Varemerke Oscar
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Vann, salt, aroma, sukker, fermentert sukker, modifisert stivelse.
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 5 °C.
Max.temp 20 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 328
Energi (KCal) 77
Fett (g) 0.5
Hvorav mettede fettsyrer (g) 0.1
Karbohydrater (g) 16
Hvorav sukkerarter (g) 8.5
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 3.1
Salt (g) 14.5
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Egnet for veganere Ja
Egnet for vegetarianere Ja
Hovedbilde
Last ned

Caputo pizzamel tipo-00 1 kg

Ekstra finmalt italiensk tipo 00 mel, perfekt til baking av pizzabunner. Protein innhold 12,75% W:280-300
130161

Cara Cucina ansjosfilet italiensk 80 g

Italienske ansjosfileter i solsikkeolje og salt.
180210
972,73 pr kg

Strianese tomater San Marzano DOP 400 g

San Marzano DOP dyrkes i Campagna-regionen i Italia. Tomatene er faste, har en fyldig og rik smak med lite syre. Perfekt til napolitansk pizzasaus.
192206

Tortilla Guanajuato white corn 10 cm 250 g

Autentisk maistortilla av gul mais, bakt på ekte meksikansk vis.
192314