Norsk suksess i oste-VM 2025
Årets World Cheese Awards (Oste-VM) i Sveits bød på hard konkurranse fra 5244 oster fra hele verden. Selv om den gjeve førsteplassen gikk til Sveits, kan Norge feire en imponerende seier med hele fem supergull-priser til norske produsenter, i tillegg til flere gull, sølv og bronse.
Over 5000 oster vurdert
Den 37. utgaven av World Cheese Awards i 2025 var en rekordstor begivenhet med hele 5244 deltakende oster. Et internasjonalt panel bestående av 265 dommere bedømte ostene gjennom flere runder for å finne de aller beste.
Totalt ble 110 oster belønnet med den høyeste utmerkelsen, supergull. Av disse var fem stolte vinnere fra norske ysterier.
Fem norske supergull-vinnerne
Norske ysterier viste frem sitt ypperste håndverk og sikret seg fire Super Gold-priser. Dette bekrefter at norsk ost fortsatt holder et internasjonalt toppnivå, etter at Norge tidligere har vunnet Oste-VM tre ganger (i 2016, 2018 og 2023).
De fem norske ostene som ble tildelt Super Gold var:
- Leirgrøv Stølsmjølk (Hol Ysteri)
- Myrdal Kvit Geitost (Myrdal Gard)
- Nidelven Blå (Gangstad Gårdsysteri) – Tidligere verdensmester fra 2023.
- Snertingdal Blå Viking (Snertingdal Ysteri Drift AS)
- Fjellblå (Eggen Gardsysteri)
Finalen og internasjonale vinnere
Selv om de norske ostene hevdet seg i Super Gold-kategorien, var det til slutt en Gruyère AOP fra Sveits som ble kåret til verdens beste ost. 14 oster gikk til den endelige finalen, hvor de sveitsiske ostene dominerte topplasseringene.
Vinnerosten, en Gruyère AOP, fikk 85 poeng av dommerne.
Les også: Se hele vårt utvalg norsk ost her.
Medaljevinnere blant våre norske oster:
Super Gold
- Leirgrøv Stølsmjølk (Hol Ysteri)
- Myrdal Kvit Geitost (Myrdal Gard)
- Nidelven Blå (Gangstad Gårdsysteri)
- Snertingdal Blå Viking (Snertingdal Ysteri Drift AS)
Gull
- Myrdal Vellagra Kvit Geitost (Myrdal Gard)
Sølv
- Bufar 15 mnd (Valdresmeieriet)
- Edel Blå (Gangstad Gårdsysteri)
- Granstubben (Gangstad Gårdsysteri)
- Myrdal Ibex (Myrdal Gard)
Bronse
- Brun Geitost (Hol Ysteri)
- Gangstad Camembert (Gangstad Gårdsysteri)
- Gangstad Salatost (Gangstad Gårdsysteri)
- Himmelsk Blå (Gangstad Gårdsysteri)
- Jærsk Bedaost – blokk (Ystepikene)
- Jærsk Havsletteost (Ystepikene)
- Jærsk Kvitskimmel – naturell (Ystepikene)
- Trippel Jærsk (Ystepikene)
- Vaniljeprim (Tverås Gårdsmat AS)
Flere resultater er tilgjengelig på gff.co.uk.