Til toppen

LS Stracciatella 250 g

Produktnummer: 907250
EPD-nummer: 5547369
Antall i kartong: 12
Lagerbeholdning:

inkl. mva.

267,60 pr kg

Stracciatella er laget på pasteurisert kumelk. Den er ganske kraftig grunnet innholdet av fløte.

Vegetarian
Cow
Latteria Sorrentinas historie startet i 1880. Familien Amodio åpnet meieriet og startet produksjonen av fiordilatte, som de selv omtaler som tidenes mest populære meieriprodukt. Latteria Sorrentinas Fior di Latte er et resultat av fem generasjoners melkeproduksjon. Oppskriften er den samme som den alltid har vært. Fabrikkene er lokalisert i Vesuvius Nasjonalpark i Campania i Sør-Italia. Stracciatella betyr direkte oversatt «liten strimle», og er en fersk ostemasse.
Smak
Stracciatella er en kritthvit ostemasse blandet med fløte. Konsistensen er forfriskende, kremet og en anelse søt og syrlig.
Bruksområder
Stracciatella er det du finner i kjernen på burrata. Bruk den på pizza, eller server den som den er, toppet med kaldpresset olivenolje, salt, pepper og oregano.
Spesifikasjoner
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Max.temp 4 °C.
Gtin F-pak 8052080431955
Gtin D-pak 18052080431952
Drenet vekt (Kg) N/A
Opprinnelsesland Italia
Opphavssted Italia
EPD nummer 5547369
Varemerke Latteria Sorrentina
Ingredienser UHT fløte 60%, pasteurisert kumelk, salt, mikrobiell løpe, syrekultur, surhetsregulerende middel: melkesyre E270.
Min.temp 2 °C.

Datablad

Produktark Last ned
Salgsark Last ned
Næringsinnhold
Protein (g) 10
Fett (g) 23
Hvorav sukkerarter (g) 1.8
Energi (KJ) 1072
Energi (KCal) 259
Salt (g) 0.41
Karbohydrater (g) 2
Hvorav mettede fettsyrer (g) 15
Kostfiber (g) 0
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
Allergener
Skalldyr Fri for
Nøtter Fri for
Havre Fri for
Egg Fri for
Khorasanhvete Fri for
Soya Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Bløtdyr Fri for
Hvete Fri for
Kasjunøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Melk Inneholder
Paranøtter Fri for
Mandler Fri for
Selleri Fri for
Sulfitt Fri for
Sesam Fri for
Lupiner Fri for
Rug Fri for
Hasselnøtter Fri for
Gluten Fri for
Fisk Fri for
Sennep Fri for
Bygg Fri for
Peanøtt Fri for
Spelthvete Fri for
Valnøtter Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Egnet for veganere Nei
Egnet for vegetarianere Ja
Halal Ja
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Debio økologisk Nei
Hovedbilde
Last ned