Skip to main content
Til toppen
Utsolgt

LS Provola della penisola (6x 600 g)

Produktnummer: 907253
Lagerbeholdning: Ikke på lager
Produsent: Latteria Sorrentina
1.101,00 inkl. mva.
305,83 pr kg

Provola er røkt mozzarella laget på pasteurisert kumelk.

Fraktalternativer

Latteria Sorrentinas historie startet i 1880. Familien Amodio åpnet meieriet og startet produksjonen av fiordilatte, som de selv omtaler som tidenes mest populære meieriprodukt. Latteria Sorrentinas Fior di Latte er et resultat av fem generasjoners melkeproduksjon. Oppskriften er den samme som den alltid har vært. Fabrikkene er lokalisert i Vesuvius Nasjonalpark i Campania i Sør-Italia. Penisola er produsert på den beste kumelken. I det siste produksjonstrinnet får osten hvile i vann og salt; den eldste konserveringsmetoden. Dette er med på å holde smaken frisk hele veien til kjøkkenet. Emballasjen er designet for å etterligne saltlaken de brukte i gamle dager.
Smak
Provola della Penisola er produsert med den beste kumelken, og har en karakteristisk røkt smak.
Bruksområder
Provola gir en karakteristisk smak til pizza. Osten kommer best til sin rett når den strøs for hånd.
Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Gtin D-pak 8011407014820
Opprinnelsesland Italia
Varemerke Latteria Sorrentina
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, mikrobiell løpe, syrekultur
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 4 °C.
Antall i kartong 1
Produktark
 Last ned
Salgsark
 Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1129
Energi (KCal) 270
Fett (g) 20.2
Hvorav mettede fettsyrer (g) 14
Karbohydrater (g) 1.8
Hvorav sukkerarter (g) 1.8
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 20.2
Salt (g) 1.1
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Vegansk Nei
Vegetarisk Ja
Hovedbilde
Last ned
Lenker
Min side