Små, lette kanapeer med sjømat er en perfekt start på måltidet. Sett gjerne et stort fat med 2-3 ulike kanapeer på midten av bordet eller sammen med velkomstdrinken og la gjestene forsyne seg selv.
Med ferdige blinis og krustader går det raskt å lage kanapeer selv. Topp med ferske urter og litt eksklusiv kaviar for den ultimate smaksopplevelsen.
6 porsjoner Total tid: ca. 15 minutter
Du trenger:
Krustader
Blinis
Toppingforslag
Seterrømme eller Crème Fraîche
Finhakket rødløk
Finhakket gressløk
Fersk dill
Rakfiskmousse
Laksegodt
Pillede reker
Kaviar eller rogn
Røkelaks eller gravlaks
Slik gjør du:
Ha rømme eller crème fraîche i en sprøytepose og klipp et hull på ca. 1–2 cm i enden. Fyll krustadene til de er fylt litt over halvveis til kanten eller sprøyt små topper på blinis.
Topp med ønsket garnityr. Kombiner gjerne flere toppinger for ekstra farge, tekstur og smak.
Norske, ferske håndpillede reker i lake fra Helgelandskysten. Nordlandsreker ser ut som om de kommer rett fra reketråleren, og de flotte rekene blir håndpillet i løpet av 12-18 timer etter fangst. Nord-Reker har utviklet laken som rekene ligge i, og den bevarer både smak og utseende på rekene.
Laksegodt er et mildt og kremet påleggsprodukt laget av restråstoff fra produksjonen fra varmrøkt laks fra Garnvik. Kjempegodt på brød, baguette eller på Frøyaflak. Laksegodt er i takt Garnviks bærekrafts mål med å redusere matsvinn.
Kortreist laks fra krystallklar sjø, røkt på bøkeflis og smaksatt med einebær ogfennikel. Et unikt produkt som passer både til hverdag og fest. Årets nyhet fra Garnvik i2025.
Sesjonen din har nå utløpt. Vennligst klikk "OK" for å oppdatere siden og unngå tap av eventuelle ikke-lagrede data. Dersom du var logget inn, må du nå logge inn på nytt.
Kjølevare
Denne varen er en kjølevare.
Vi tilfredstiller alle krav om matsikkerhet og du kan være trygg på at varen blir forsvarlig behandlet hele veien hjem til deg!
Vare med variabel vekt
Produktet varierer i vekt og størrelse. Enhetsprisen er utregnet fra en reservasjonsvekt som er noe høyere enn ca. vekt i varebeskrivelse. Pris per kg er den reelle kiloprisen på varen som du vil bli belastet når varen veies. Prisen blir justert basert på faktisk vekt på utsendingsdagen.
Noen av våre varer er for store, for skjøre eller er av andre årsaker uegnet for å sendes hjem til privatkunder.
Vi ønsker likevel å kunne tilby våre kunder muligheten til å kjøpe disse varene hvis man har mulighet for å hente varen på vårt lager i Vestby.
Handlekurver som inneholder en av disse varene vil begrense tilegnelige fraktalternativer til kun Hentested: Oluf Lorentzen, Toveien 22, 1540 Vestby.
Hvis du ønsker ordren sendt hjem må du fjerne varen med symbolet for hentevare Vestby.
